Il veterano del Ritz-Carlton si trasferisce all'AAA Five Diamond Mountain Resort per continuare ad avere successo
The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, situato a metà montagna presso il Northstar California Resort, è lieto di annunciare la nomina di Christopher Southwick come direttore dell'hotel. Southwick si unisce al resort di montagna di lusso con oltre 20 anni di esperienza di leadership con The Hotel Ritz-Carlton Azienda, che va dalle operazioni alla cucina.
"Sono entusiasta di continuare la mia carriera con The Ritz-Carlton in una destinazione così straordinaria per tutto l'anno e di trasferirmi a Lake Tahoe con la mia famiglia per questo nuovo capitolo", ha dichiarato Christopher Southwick, nuovo direttore dell'hotel al The Ritz-Carlton, Lago Tahoe. "Non vedo l'ora di contribuire con la mia esperienza nel settore per continuare a elevare questo resort di livello mondiale".
Prima di entrare a far parte di The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, Southwick è stato direttore delle operazioni presso The Ritz-Carlton, Dallas, dove la sua leadership è stata determinante per il successo della proprietà. Ha iniziato la sua carriera nelle arti culinarie come chef tournant presso The Ritz-Carlton, Cleveland, per poi passare con successo a ruoli di executive chef in varie proprietà Ritz-Carlton, tra cui Palm Beach, Sarasota, Mosca e Sanya, Cina. Grazie alla sua esperienza alla guida di team culinari in tutto il paese e all'estero, Southwick è stato nominato direttore di cibo e bevande al The Ritz-Carlton, Dallas, prima di essere promosso a direttore delle operazioni.
Inoltre, Southwick ha viaggiato per il mondo come parte dei team di quadri del cibo e delle bevande del Ritz-Carlton dove ha condiviso la sua esperienza culinaria fornendo formazione ai nuovi dipendenti in località come Tokyo, Oman, Georgetown, Pechino, Dubai e altro ancora. Chef formato formalmente, Southwick si è laureato come valedictorian presso il Pennsylvania Culinary Institute. Nel corso della sua carriera, ha acquisito numerose certificazioni di settore, tra cui diventare sommelier di secondo livello presso la Court of Master Sommeliers, e ha ricevuto vari riconoscimenti grazie alla sua competenza e abilità come leader e culinario.
Il Ritz-Carlton, Lake Tahoe è il primo resort AAA Five Diamond nell'area di Lake Tahoe. Situato a metà montagna presso il Northstar California Resort, il resort è un rifugio di montagna contemporaneo con accesso diretto alle piste da sci in inverno e servizi di concierge per il golf, la mountain bike e le escursioni in estate. Manzanita, il ristorante esclusivo del resort, offre una cucina artigianale, che combina tecniche classiche e una filosofia culinaria moderna, The Backyard Bar & BBQ offre piatti tradizionali del barbecue tutto l'anno e Café Blue serve caffè di provenienza locale e succhi di frutta freschi. Situato a sole sei miglia sia dal centro storico di Truckee che dalla North Shore del Lago Tahoe, il resort di destinazione per tutto l'anno dispone di 170 camere, 23 Ritz-Carlton Residences privati, The Ritz-Carlton Spa, Lake Tahoe con una spa di 17,000 piedi quadrati e centro fitness e una cabinovia inter-montagna che collega il resort al vicino Village at Northstar. Durante i mesi estivi, gli ospiti del resort possono godersi Lake Club, The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, un luogo esclusivo ed elegante in riva al mare che offre una serie di servizi tra cui cene all'aperto, attività ricreative e acquatiche e accesso diretto al lago. Per ulteriori informazioni su The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, visitare il sito web e segui il resort su Instagram (@ritzcarltonlaketahoe) e Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).
The Ritz-Carlton Hotel Company, LLC, di Chevy Chase, MD., Parte di Marriott International, Inc., gestisce attualmente più di 95 hotel e oltre 45 proprietà residenziali in più di 30 paesi e territori. Il Ritz-Carlton è orgoglioso di partecipare al pluripremiato programma fedeltà del settore, Marriott Rewards® che include The Ritz-Carlton Rewards®. I membri possono ora collegare gli account con Starwood Preferred Guest® su members.marriott.com per la corrispondenza istantanea con lo stato élite e il trasferimento illimitato dei punti. Per ulteriori informazioni o prenotazioni, visitare il sito Web dell'azienda all'indirizzo www.ritzcarlton.com, per gli ultimi aggiornamenti dell'azienda, visita news.ritzcarlton.com e per partecipare alla conversazione dal vivo, utilizza #RCMemories e segui su Facebook, Twitter e Instagram. The Ritz-Carlton Hotel Company, LLC è una consociata interamente controllata di Marriott International, Inc.
