Il St. Regis San Francisco, un hotel di lusso a 5 stelle rinomato per la sua posizione privilegiata, i servizi su misura, le sistemazioni squisite e il servizio cortese, ha annunciato il ritorno del suo rituale del tè pomeridiano, noto anche come The Art of Tea. L'esperienza è ora offerta dal giovedì al sabato pomeriggio nel nuovo Tea Salon della struttura, ideato dallo studio di design londinese Pecora nera. A partire da venerdì 25 novembre sarà offerto tutti i giorni durante le festività natalizie.
"Siamo entusiasti di reintrodurre l'Arte del Tè nella nostra area del salone del tè dal design accattivante", ha affermato Roger Huldi, Direttore Generale di Il St. Regis San Francisco. “Il rito è parte integrante della proprietà e del marchio St. Regis, e la nuova Art of Tea offre un'interpretazione moderna di un'esperienza senza tempo.”
Creato nell'Inghilterra del 19° secolo come piccolo pasto tra il pranzo e una cena tardiva da Anna, la duchessa di Bedford, il tè pomeridiano è stato successivamente adottato dalla bon vivant Caroline Astor, Grand Dame di New York e matriarca sociale per i residenti più d'élite della città, per intrattenere i suoi amici più cari all'iconico St. Regis New York.
Il St. Regis San Francisco offre tre modi per provare il tè pomeridiano.
Esposto su un'elegante torre e servito con affascinanti articoli per il tè, The Signature Art of Tea ($ 89) offre spuntini deliziosi, stagionali, dolci e salati curati con ingredienti di provenienza locale e abbinati a tè aromatici da tutto il mondo, per gentile concessione di un lussuoso frullatore per tè, FOGLIE DI TÈ. Gli ospiti hanno la possibilità di migliorare l'esperienza prenotando The "Rich" Art of Tea ($ 110) che include The Signature Art of Tea e un bicchiere di Moët & Chandon o The St. Regis Art of Tea for Two ($ 220) che include The Signature Art of Tea oltre a una mezza bottiglia di Moët & Chandon Imperial.
Le voci del menu autunnale sono ispirate a California Harvest. I morsi salati includono la brioche di insalata di pollo, il toast di trota lassen affumicato e il formaggio di capra e cetriolo su lievito naturale di San Francisco. Un assaggio di prelibatezze include focaccine all'arancia e mirtillo rosso con zucchero di canna, Golden Manjari e fragole ricoperte di cioccolato.
Il rituale del tè pomeridiano è disponibile dal giovedì al sabato dalle 2:00 alle 4:00 al The St. Regis San Francisco Tea Salon solo su prenotazione, con almeno 24 ore di anticipo. Le prenotazioni possono essere effettuate su Tavolo aperto. A partire da venerdì 25 novembre e fino a venerdì 30 dicembre, l'Arte del tè sarà offerta tutti i giorni dalle 2:00 alle 4:00
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Informazioni su The St. Regis San Francisco
Il St. Regis San Francisco è stato inaugurato nel novembre 2005, introducendo una nuova dimensione di lusso, servizio senza compromessi ed eleganza senza tempo nella città di San Francisco. L'edificio simbolo di 40 piani, progettato da Skidmore, Owings & Merrill, comprende 102 residenze private che si elevano di 19 livelli sopra il St. Regis Hotel di 260 camere. Dal leggendario servizio di maggiordomo, all'assistenza "anticipata" degli ospiti e all'impeccabile formazione del personale ai servizi di lusso e al design degli interni di Chapi Chapo di Toronto e Blacksheep di Londra, il St. Regis San Francisco offre un'esperienza per gli ospiti senza pari. Il St. Regis San Francisco si trova in 125 Third Street. Telefono: 415.284.4000.
