Alaska Airlines eleva il menu e l'esperienza di prima classe con un tocco della costa occidentale

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Per dare agli ospiti più di ciò che amano, Alaska Airlines sta investendo nell'esperienza di prima classe con aggiornamenti ispirati alla costa occidentale.

Un nuovo gustoso menu di prima classe inizierà a volare questa settimana, mentre nuovi premurosi extra di prodotto saranno introdotti per tutto il 2018. Il nuovo menu presenta ingredienti freschi e locali abbinati a specialità stagionali. Pensa a colpi di frullato alla fragola e lime, una frittata di pancetta con avocado o un'insalata di bistecca di fianco con papaia verde, menta e spicchi di lime. Tutti i menu avranno un'opzione vegetariana disponibile.

"Cerchiamo sempre di creare esperienze calorose e accoglienti per i nostri ospiti", ha affermato Andrew Harrison, vicepresidente esecutivo e direttore commerciale di Alaska Airlines. “Traendo ispirazione sia dall'Alaska che dalla Virgin America, stiamo costruendo un'esperienza premium che offre un'atmosfera tipica della West Coast, un ottimo rapporto qualità-prezzo e un servizio attento e genuino. Tutto questo fa parte della creazione di una compagnia aerea che la gente ama ".

Ecco cosa inizieranno a vedere i volantini di First Class di tutti i tipi di flotta nei mesi a venire:

Selezioni di menu freschi e locali

• Menù stagionali. Scopri tutti i nuovi pasti sui voli superiori a 675 miglia. Gli ospiti potranno scegliere tra opzioni fresche e salutari tra cui insalate e piatti proteici. Prendendo ispirazione dal nostro piatto di frutta e formaggio, sulla maggior parte dei voli inferiori a 675 miglia, agli ospiti verrà offerto uno spuntino fresco, come un piatto di hummus con chipotle o edamame con pita integrale e verdure. Per garantire la disponibilità delle scelte preferite e ridurre gli sprechi, ora è possibile prenotare i pasti sull'app Alaska prima di viaggiare su molti dei nostri voli più lunghi, con altri in arrivo.

• Delizie locali. Assapora le prelibatezze della West Coast tra cui i gelati Fancy di Nancy e i brownies Sweet Lady Jane della California, e le cheesecake di Chuckanut e i tartufi al cioccolato di Seattle da Washington.

• Vino, birre e bevande speciali. Sorseggia il meglio delle aziende vinicole e dei microbirrifici emergenti della West Coast. Svegliati con dei colpi di frullato e una varietà di tè a foglia intera. A partire da questa estate, un nuovo programma di produttori di vino introdurrà gli ospiti a selezioni uniche che ruotano regolarmente.

• Servizio di firma. Gli ospiti possono aspettarsi di continuare a ricevere il genuino servizio premuroso dell'Alaska durante il loro viaggio. A bordo, un nuovo concetto di ristorazione verrà lanciato entro la fine dell'anno con l'obiettivo di soddisfare le preferenze individuali degli ospiti in merito a riposo, relax e produttività.

Prodotti extra premurosi

• Servizi in volo. Accomodati con un comodo copriletto trapuntato e un tablet per l'intrattenimento sui voli più lunghi. Il copriletto trapuntato uscirà durante la primavera mentre nuove tavolette più grandi arriveranno entro la fine dell'anno.

• Serviceware elevato. Per completare i nostri nuovi menu, gli ospiti possono aspettarsi di cenare con pezzi unici di Schönwald ispirati a Virgin America. La collezione elegante e funzionale dà vita agli ingredienti freschi offerti. L'Alaska continuerà a preparare individualmente ogni pasto a bordo per soddisfare meglio le preferenze degli ospiti e le restrizioni dietetiche.

• Sedili e interni personalizzati. Reclinati e rilassati con un poggiapiedi, supporto per tablet, maggiore ammortizzazione e nuovi dettagli di design. Gli interni delle cabine rinnovati debutteranno questo autunno con quasi la metà della flotta principale adattata entro la fine del 2019.

• Salotti reinventati. Immagina un soggiorno con un barista. Presto sveleremo gli aggiornamenti all'aeroporto internazionale John F. Kennedy di New York e all'aeroporto internazionale di Seattle-Tacoma. La JFK Lounge aprirà ad aprile e nel 15,000 è prevista l'apertura di una nuova ammiraglia di Seattle lounge di 2019 piedi quadrati. L'Alaska continua ad essere l'unica compagnia aerea nazionale che fornisce a tutti gli ospiti pagati di First Class l'accesso gratuito alle lounge dell'aeroporto.

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Capo redattore incaricato

Il caporedattore dell'incarico è Oleg Siziakov

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