Formazione per proprietari e gestori di piccoli esercizi turistici a La Digue

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Ente per il turismo delle Seychelles
Scritto da Linda Hohnholz

Il Dipartimento del Turismo in collaborazione con la Seychelles Hospitality and Tourism Association (SHTA) ha organizzato un terzo corso di formazione per proprietari e dirigenti di piccoli stabilimenti turistici a La Digue dopo i corsi di formazione tenuti a Mahé nel novembre 2018 e Praslin nel dicembre 2018. Lo scopo di questi corsi di formazione è assistere le piccole imprese turistiche nello sviluppo di capacità e competenze nel settore dell'ospitalità per operare con successo.

18 orgogliosi partecipanti hanno ricevuto il loro attestato di partecipazione giovedì 24 gennaio 2019 in una piccola cerimonia presso il Centro comunitario di La Digue dopo aver completato una formazione di quattro giorni che si è svolta dal 21 al 24 gennaio 2019. Parlando alla cerimonia di presentazione del certificato, la signora Anne Lafortune , il Segretario principale per il turismo ha sottolineato il fatto che il 67% degli stabilimenti turistici alle Seychelles sono di proprietà delle Seychelles e la maggioranza gestisce piccoli stabilimenti. Pertanto, il ruolo delle strutture di proprietà locale è della massima importanza per garantire la continua crescita e il successo della nostra industria del turismo.

Anche la rappresentante della SHTA, la Sig.ra Natalie Dubuisson, si è congratulata con i partecipanti e ha colto l'occasione per inviare un invito generale per le piccole strutture a diventare membri della SHTA. La signora Dubuisson ha anche sottolineato i vantaggi dell'associazione che includono una maggiore esposizione alle opportunità di formazione, nonché una piattaforma disponibile per il networking e la discussione delle diverse preoccupazioni che potrebbero incontrare nelle loro attività.

Durante i quattro giorni di formazione, i partecipanti hanno beneficiato di una serie di argomenti tra cui la contabilità di base; Marketing di base; Aggiungere il tocco creolo a cibo e bevande; Tecniche di prenotazione; Tecniche di base per la pulizia e la sistemazione dei letti; Assistenza clienti ed etichetta; Gestire le aspettative degli ospiti e la consapevolezza interculturale; Vantaggi del marchio di turismo sostenibile delle Seychelles (SSTL); i segreti delle Seychelles; Gestione dei rifiuti e pratiche di sostenibilità e consapevolezza della sicurezza per i piccoli stabilimenti. Questi argomenti sono stati presentati da professionisti dell'industria del turismo, della Seychelles Tourism Academy, della Seychelles Sustainable Tourism Foundation (SSTF) e del personale del Dipartimento del turismo.

Ad oggi, 62 partecipanti hanno beneficiato di questa formazione nelle tre isole principali. L'obiettivo è garantire che la maggior parte, se non tutti i piccoli proprietari e gestori di strutture turistiche, partecipi a una forma di formazione che li sviluppi ulteriormente e migliori anche l'erogazione dei servizi nell'industria del turismo.

COSA TOGLIERE DA QUESTO ARTICOLO:

  • The aim is to ensure that the majority, if not all small tourism establishment owners and managers partake in a form of training that will develop them further and also improve the service delivery across the tourism industry.
  • The Department of Tourism in collaboration with the Seychelles Hospitality and Tourism Association (SHTA) has organised a third training for Small Tourism Establishment Owners and Managers on La Digue following training’s held on Mahé in November 2018 and Praslin in December 2018.
  • Anne Lafortune, the Principal Secretary for Tourism emphasised on the fact that 67% of the tourism establishments in Seychelles are Seychellois owned with a majority operating a small establishments.

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Circa l'autore

Linda Hohnholz

Caporedattore per eTurboNews con sede nel quartier generale eTN.

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