La formazione si è svolta presso la sala conferenze del Savoy Hotel & Spa dal 17 al 21 ottobre ed è stata resa possibile dai funzionari del Training Grading Council of South Africa (TGCSA) attraverso un accordo bilaterale firmato tra Seychelles e Sud Africa. Durante le sessioni di cinque giorni, i funzionari hanno coperto undici moduli che avrebbero preparato i partecipanti all'attuazione del programma di valutazione alle Seychelles. Ora completamente equipaggiati con le conoscenze necessarie, i dieci membri del personale fungeranno da valutatori locali.
Nel suo discorso di apertura, il Direttore generale per la pianificazione e lo sviluppo della destinazione, il sig. Paul Lebon, ha accolto i funzionari, il sig. Karabo Moshoete e la sig.ra Nokukhanya Mbonambi, a nome di Turismo Seychelles. Il Sig. Lebon ha anche regalato a entrambi i formatori un piccolo token durante le prime sessioni.
Gli undici moduli hanno trattato i seguenti argomenti: sistemi di valutazione locali e internazionali, introduzione al sistema di valutazione delle Seychelles, categorie di valutazione a stella, requisiti di accesso, criteri di valutazione, qualità nel turismo, tendenze e design, tavoli e posate, biancheria e tappezzeria; pulizie, arredi e attrezzature e accessibilità universale.
Sia le componenti teoriche che quelle pratiche sono state incluse nella formazione.
La componente pratica ha comportato valutazioni fittizie su piccole strutture utilizzando i Seychelles Secrets Criteria, una serie di standard applicabili a strutture con ristorazione indipendente autorizzate, pensioni e piccoli hotel con meno di 16 camere.
La formazione si è conclusa con un esame teorico finale in cui i partecipanti che hanno superato con successo hanno ricevuto un certificato.
Questa è la seconda sessione di formazione svolta secondo l'accordo bilaterale; il primo si è svolto a maggio 2019. La pandemia di COVID-19 ha ritardato l'avvio del programma di valutazione, inizialmente previsto per il 2020.
Una volta approvato il regolamento sullo sviluppo turistico (standard), verrà formalmente implementato il programma di valutazione ufficiale.
COSA TOGLIERE DA QUESTO ARTICOLO:
- Durante le sessioni di cinque giorni, i funzionari hanno coperto undici moduli che avrebbero preparato i partecipanti all'implementazione del programma di valutazione alle Seychelles.
- La componente pratica ha comportato valutazioni fittizie su piccole strutture utilizzando i Seychelles Secrets Criteria, una serie di standard applicabili a strutture con ristorazione indipendente autorizzate, pensioni e piccoli hotel con meno di 16 camere.
- Sistemi di classificazione locali e internazionali, introduzione al sistema di classificazione delle Seychelles, categorie di classificazione a stelle, requisiti di ingresso, criteri di classificazione, qualità nel turismo, tendenze e design, posti a sedere e posate, biancheria e tappezzeria.
