LOS ANGELES, California – Green Globe ha annunciato la ricertificazione dell'Hotel Martinez a Cannes, nel sud della Francia. Sin dalla sua certificazione iniziale nel 2010, questo hotel di lusso ha continuato a essere leader nella sostenibilità e nel turismo responsabile e si impegna costantemente per ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente.
"Nell'ottobre 2010, l'Hotel Martinez è stato il primo hotel di Cannes a ricevere la certificazione Green Globe", ha affermato Richard Schilling, direttore generale dell'Hotel Martinez, "Oggi la nostra certificazione viene rinnovata e dimostra che stiamo continuando e addirittura migliorando il elevati standard dei nostri servizi, pur mantenendo un processo di responsabilità sociale e ambientale. È un importante riconoscimento dei nostri sforzi ed è una motivazione e un incoraggiamento per il nostro personale”.
Presso l'Hotel Martinez è in vigore un sistema di gestione della sostenibilità a lungo termine e il rispetto per l'ambiente è il valore fondamentale dell'azienda. La politica a impatto zero della struttura incoraggia gli ospiti a sostenere un soggiorno a emissioni zero e a ridurre al minimo il proprio impatto ambientale. La pulizia della biancheria da letto e da bagno viene effettuata su richiesta, oppure ogni 2 giorni; tutti i prodotti per la pulizia sono atossici ed ecologici. L'hotel ha sviluppato una linea di regali di benvenuto ecologici e biologici e tutta la cancelleria e le forniture sono realizzate con plastica e carta riciclate. Gli imballaggi sono ridotti al minimo e viene data preferenza ai fornitori che aderiscono a pratiche sostenibili. I menu dei banchetti presentano prodotti coltivati localmente e servono piatti locali realizzati con prodotti di stagione, fornendo prodotti biologici o del commercio equo e solidale per le pause. Gli ospiti sono invitati a partecipare ad attività ambientali e legate alla comunità locale, promuovendo la consapevolezza, e l'hotel offre una serie di opzioni per incontri ecologici fedeli al suo motto "Meet and Commit".
Concorde Hotels & Resorts sostiene vari progetti ed enti di beneficenza, come CARE France, un'organizzazione senza scopo di lucro che aiuta le persone colpite dal cambiamento climatico globale e sviluppa iniziative appropriate per promuovere l'agricoltura sostenibile, migliorare l'approvvigionamento alimentare, l'accesso all'acqua e rispondere ai disastri naturali. A livello locale, l'hotel premia le iniziative di volontariato del personale nella comunità e viene offerta formazione aziendale per integrare la consapevolezza e raggiungere gli obiettivi ambientali stabiliti dall'hotel.
Il CEO di Green Globe Certification, Guido Bauer, ha dichiarato: “Siamo estremamente lieti di ricertificare l'Hotel Martinez di Cannes. L'impegno di questa struttura verso l'ambiente viene attuato attraverso buone pratiche che consentono di invitare clienti, fornitori e personale a partecipare. L'Hotel Martinez offre un eccezionale piano di formazione al proprio personale, i "business game" sono stati progettati per garantire una chiara comprensione e consentire un'implementazione ottimale della politica di responsabilità della struttura."
SULL'HOTEL MARTINEZ
L'Hotel Martinez è noto per il soggiorno elegante, dove comfort e tecnologia hanno sfumature estetiche, e dalla sua posizione eminente di fronte al mare, sul famoso boulevard de La Croisette a Cannes, l'Hotel Martinez si è affermato nel corso dei decenni come l'hotel di punta sulla Riviera. Con sette piani che si affacciano sul mare e una superficie di 40,000 metri quadrati, è uno dei migliori hotel di lusso europei. La struttura dispone di un'infrastruttura straordinaria, sia in termini di ospitalità per gli ospiti, composta da 409 camere e suite, sia in termini di servizi che l'hotel ha da offrire. Il Martinez dispone di 3 ristoranti, un piano bar, un'ampia spiaggia privata, una piscina riscaldata, 15 sale riunioni e saloni per ricevimenti per un totale di 2,500 metri quadrati. L'infrastruttura di accoglienza è uno dei punti di forza dell'hotel e in tutte le stagioni è possibile ospitare convegni, seminari e altri eventi sociali, festivi e professionali, per la maggior parte internazionali.
Contatto: Florence Gardrat, Responsabile Qualità e Ambiente, Hotel Martinez, 73 La Croisette, 06400 Cannes, Francia, Telefono +33 (0) 4 92 98 73 25, Fax +33 (0) 4 92 98 73 39, E-mail [email protected] , www.concorde-hotels.com/martinez
INFORMAZIONI SULLA CERTIFICAZIONE GREEN GLOBE
La certificazione Green Globe è il sistema di sostenibilità mondiale basato su criteri accettati a livello internazionale per il funzionamento e la gestione sostenibili delle attività di viaggio e turismo. Operando con una licenza mondiale, Green Globe Certification ha sede in California, USA, ed è rappresentata in oltre 83 paesi. Green Globe Certification è membro del Global Sustainable Tourism Council, sostenuto dalla Fondazione delle Nazioni Unite. Per informazioni, visitare www.greenglobe.com
