Hotel e compagnie aeree rivendicano la pulizia profonda: cosa significa?

Generazione pulita

Siamo passati attraverso Baby Boomers, Generation X e Millennials; ora l'attenzione del marketing è sulla pulizia profonda con Generation Clean. Le persone si preoccupano intensamente della loro salute e sicurezza sin dal Attacco COVID-19. Questo obiettivo è e continuerà ad avere un impatto e in definitiva a cambiare l'ospitalità, viaggi e turismo industria. L'apparente incapacità di garantire un ambiente totalmente privo di germi sta ritardando il riavvio del settore e mantenendo le persone vicino alle loro case, auto, biciclette e ristoranti da asporto di quartiere, mentre le aziende che producono sapone, disinfettanti per le mani e carta igienica sono impegnate a contare la loro fortuna fino alla banca.

Essendo appena tornato da una breve passeggiata nel parco del mio quartiere, ho notato che uomini e donne che sembravano avere più di 60 anni si stavano allontanando con attenzione (a meno che, ovviamente, non fossero una coppia ... e poi lei lo tenesse stretto per la vita), mentre tutti i più giovani (in apparenza) facevano picnic, si abbracciavano, si baciavano, giocavano con i loro figli e, in generale, si godevano un bel pomeriggio.

Complessità igienico-sanitaria

Il sondaggio sui consumatori COVID-19 di GlobalData ha rilevato che l'85% degli intervistati globali è estremamente o abbastanza preoccupato per l'epidemia globale. La sfida di disinfettare e pulire le camere degli ospiti, gli spazi per riunioni, le aree pubbliche, i punti ristoro, i centri fitness e le terme può essere scoraggiante. Come determinare uno standard per le politiche igieniche degli hotel che soddisferanno le esigenze e i desideri degli ospiti non è facile poiché le linee guida vanno dalle raccomandazioni per lo spray Lysol e le salviettine per le mani all'organizzazione di un gruppo di robot con luci ultraviolette e facendoli marciare periodicamente attraverso stanze e corridoi.

Vai tu per primo

Data la mia ricerca totalmente antiscientifica, la mia scommessa è che la Gen Z ei Millennials, non appena riprenderanno il lavoro (o troveranno un nuovo impiego), saranno i primi ad afferrare un'auto a noleggio, una bicicletta o una motocicletta e dirigere la loro attenzione su vacanze a lungo ritardato, dallo sci sulle piste, alle escursioni sulle colline e al nuoto al largo della costa della Florida fino alle spiagge di Long Island.

Ci vorranno mesi (o più) prima che i Boomer (e più anziani) inizino a fidarsi della "pulizia" sui trasporti pubblici, i treni e le compagnie aeree e credano nel clamore sui sistemi sanitari e igienico-sanitari che si suppone prevalgano negli aeroporti, negli hotel e nelle attrazioni.

Se hai esaminato la definizione di pulito di una compagnia aerea, probabilmente scoprirai che la tua concezione di pulito, sanitario e sicuro è notevolmente diversa dalla loro. Ciò si traduce in una seria deterrenza al volo e in un profondo scetticismo sul soggiorno negli hotel o sui ristoranti.

Oltre il pulito!

Ho imparato a pulire da mia madre, Etta. Mi ha insegnato la differenza tra clean e Clorox clean, l'arte di lavare il pavimento del bagno con la candeggina, strofinare una vasca da bagno, passare l'aspirapolvere su tappeti e moquette e come far brillare il frigorifero e il forno. Non abbiamo mai speso tempo di qualità a preparare la colazione, il pranzo era spesso maccheroni e formaggio (l'intera scatola), mentre le cene erano costolette di agnello bruciate che terminavano con una pinta di gelato al cioccolato; tuttavia, abbiamo passato molto tempo a rifare i letti, a smistare la biancheria, ad abbinare i calzini e a stirare le pieghe dei pantaloni e dei colletti delle camicie.

Quindi, sfido qualsiasi governante di hotel o responsabile della manutenzione delle compagnie aeree a chiedermi se posso distinguere tra pulizia profonda, pulita o sporca ... Ho un diploma avanzato e decenni di esperienza e so pulire quando lo vedo.

Di recente ho guardato un video promozionale su un programma di manutenzione di una compagnia aerea in cui il direttore delle comunicazioni (non qualcuno con un background in igiene o scienza), spiega e applaude la pulizia della sua compagnia aerea, mentre mostra un video di un personale di pulizia, a bordo di un aereo, che utilizza lo stesso straccio giallo per pulire più parti del passeggero e degli spazi pubblici! Solo guardando il video ho notato che non entrerò in questo aereo a meno che non sia avvolto in modo sicuro in un grande sacchetto di plastica con indosso sia una maschera per il viso che uno scudo, con guanti per la pulizia della cucina pesanti sulle mani.

La differenza tra pulizia e disinfezione

La pulizia rimuove lo sporco e le impurità compresi i germi dalle superfici; tuttavia, la sola pulizia non uccide i germi; per uccidere i bastardi è necessario disinfettare usando prodotti chimici. I disinfettanti devono essere utilizzati durante la pulizia e applicati in modo efficiente utilizzando spruzzatori elettrostatici, nebulizzatori e nebulizzatori per assicurarsi che vengano raggiunte superfici difficili da raggiungere. Il disinfettante deve essere utilizzato anche per lavare lenzuola, asciugamani e indumenti, mentre le sciarpe da letto e i copriletti richiedono la temperatura dell'acqua più calda e sono completamente asciutti.

Secondo Molly Maid.com, Deep Cleaning richiede attrezzature speciali, da uno straccio usa e getta e spugnette a 2 secchi (acqua sporca / pulita), uno sgrassatore, detersivo per piatti e spray disinfettante, guanti di gomma, un flacone spray con aceto e acqua e un spazzola. Il processo include la spolveratura e l'aspirazione di quasi tutto, da sporgenze e finestre a lampadari e piani di armadi (buon uso per la scala a pioli).

Per renderlo perfetto, dovresti considerare uno di questi migliori aspirapolvere da Riordinatore, che ti aiuterà a pulire qualsiasi stanza in modo efficiente con il minimo sforzo.

Rubinetti e docce vengono spruzzati con aceto e acqua, le coperture delle prese d'aria HVAC vengono rimosse e lavate con acqua calda e sapone; le finestre e gli schermi hanno ragnatele e insetti spazzati via; i ventilatori a soffitto vengono cancellati; i tappeti hanno macchie rimosse; le porte e gli stipiti delle porte vengono puliti per macchie e impronte digitali; i bidoni della spazzatura vengono puliti e disinfettati.

Alcuni hotel stanno utilizzando la tecnologia per portare la definizione di pulito nel 21 ° secolo con l'introduzione dei robot. L'hotel Westin Houston Medical Center utilizza un paio di robot anti-germi LightStrike (servizi di disinfezione Xenex) al costo di circa $ 100,000 ciascuno. Le macchine emettono luce ultravioletta ad ampio spettro per distruggere virus e batteri in pochi minuti. L'azienda è stata fondata da due epidemiologi e il loro approccio scientifico costituisce la base per la tecnologia ed è combinato con implementazioni six sigma per ridurre i tassi di infezione.

Obiettivo La pulizia non è sufficiente

È impossibile determinare gli spazi del bulbo oculare se è stato disinfettato. Tuttavia, grazie alla scienza e alla tecnologia, sono disponibili nuovi metodi per rilevare superfici pulite / sporche attraverso l'uso di un sistema di marcatori fluorescenti invisibili che colpisce le superfici nelle immediate vicinanze dei consumatori.

Prima dell'introduzione dei marker fluorescenti, le letture di almeno 30 superfici e oggetti in una stanza hanno rivelato che solo l'11% dei target era stato pulito. Con la formazione, gli interventi educativi, l'empowerment, la creazione di un ambiente di cambiamento e il riconoscimento, il personale è stato in grado di migliorare le proprie tecniche di pulizia per raggiungere il 77% di pulizia secondo Wai Khuan Ng nella sua ricerca, "How clean is clean: a new approach to assess and migliorare la pulizia ambientale ... "

Hotel, consumatori e pulito

È probabile che più robot saranno introdotti nell'ecosistema dell'hotel? La ricerca di Shi Zu, Jason Stienmetz e Mark Ashton (International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2020) ha esaminato l'uso dei robot di servizio e il loro ruolo nella gestione dell'hotel. Il dottor Xu rileva che, "L'applicazione di robot di servizio nel settore alberghiero è in aumento. Con il fattore aggiuntivo della necessità di rassicurare i potenziali ospiti che i loro soggiorni saranno compatibili con il contatto sociale e l'interazione umana ridotti al minimo, questo processo potrebbe essere accelerato ". Mentre i gestori degli hotel contemplano le sfide della riapertura delle loro proprietà e hanno davvero bisogno di un "nuovo inizio", l'incentivo a integrare i robot nel pool di lavoro e ad accelerare l'acquisizione della tecnologia robotica è quasi una certezza.

I viaggiatori cercano pulito

È improbabile che una chiamata a un hotel si traduca in una guida definitiva alle loro pratiche di pulizia. I comunicati stampa non sono certamente obiettivi ed è probabile che includano generalità e dichiarazioni vaghe sul rispetto delle linee guida stabilite dal Center for Disease Control (CDC).

Poiché non c'è modo per un ospite di determinare la verità o la validità delle informazioni pubblicate e se restare a casa o affittare un camper o preparare una tenda non sono opzioni praticabili, cosa deve fare un viaggiatore?

Puliscilo da solo

1. Seleziona gli hotel che offrono prenotazioni contactless, check-in e assegnazioni di camere. Contatta l'hotel per assicurarti che il tuo smartphone e tablet possa essere utilizzato per qualsiasi cosa, dalla selezione di un canale televisivo all'ordinazione del servizio in camera e all'organizzazione di un momento per visitare la spa e nuotare in piscina. Se la tecnologia non è disponibile, seleziona un altro hotel.
2. Quando entri nella stanza, controlla la vasca da bagno e la doccia per la muffa. Se ne trovi, assicurati di non camminare mai a piedi nudi. Se una rapida scansione delle impronte digitali e dei capelli nel lavandino risulta positiva, chiama immediatamente il Front Desk con la richiesta di una stanza igienizzata.
3. Apri e usa la tua scorta personale di salviette per pulire gli interruttori della luce, le maniglie delle porte, i piani dei tavoli, le sedie e i telecomandi.
4. Non utilizzare la vetreria; la soluzione più sicura è usare bicchieri di plastica confezionati singolarmente o almeno lavare i bicchieri da soli con acqua e sapone prima dell'uso.
5. Il secchiello del ghiaccio può essere una capsula di Petri per i batteri. Non usarlo! Si spera che tu abbia portato i tuoi sacchetti di plastica: usali quando visiti la macchina per il ghiaccio. Controlla la macchina prima di usarla, potresti trovare anelli di muffa o oli industriali intorno al germoglio di ghiaccio. Se lo fai, dimentica la macchina per il ghiaccio e vai in sala da pranzo per il ghiaccio.
6. Conserva tutti i tuoi oggetti personali (denti e spazzola per capelli, pettine, ecc.) Nei tuoi sacchetti di plastica e lasciali nei bagagli; tirarli fuori quando sono necessari e sostituirli nel proprio spazio.
7. Se il disordine della camera da letto esiste ancora (da copriletto e sciarpe, a cuscini e blocchi per appunti), sbarazzarsi di tutto ... immediatamente. Metti tutto in un angolo dell'armadio, chiudi la porta e lavati le mani.
8. Controlla le lenzuola e le federe. Se non sembrano puliti, chiama le pulizie e chiedi un set nuovo. Lo stesso procedimento per gli asciugamani. Se sembravano usati, rimandali alle pulizie e richiedi ricambi puliti.
9. Porta le tue bombolette di spray disinfettante e usalo sul letto così come sullo strato superiore di coperte e cuscini e / o porta la tua luce UV e illuminala in tutta la stanza.
10. Se l'hotel non fornisce una stazione disinfettante per i bagagli, utilizzare lo spray disinfettante o le salviettine Lysol per pulire i bagagli prima dell'apertura.
11. Per determinare se un prodotto è efficace contro i germi come quelli che causano il Covid-19, rivedere l'etichetta del prodotto e assicurarsi che contenga "affermazioni di agenti patogeni virali emergenti approvate dall'EPA" o cercare nel database dei prodotti registrati dell'agenzia.
12. Vestiti da viaggio. Tieni i vestiti con cui hai viaggiato separati dagli altri vestiti. Se hai il budget, invia gli indumenti da viaggio al servizio di pulizie non appena arrivi. Se questo non funziona per te, tieni gli indumenti da viaggio in un sacchetto di plastica, separato da tutto il resto.

Gestione della sanificazione

Molti hotel hanno aggiunto un nuovo manager all'elenco dei dipendenti con il titolo di responsabile dell'igiene e questa persona è responsabile della rigorosa formazione in materia di igiene e sicurezza dei dipendenti, oltre a mantenere un ambiente sicuro e salutare per gli ospiti. La temperatura del personale verrà misurata prima di ogni turno e molti dovranno indossare sempre indumenti protettivi. Alcuni resort non consentono ai dipendenti di indossare le loro uniformi al / dal lavoro e aumentano i protocolli di sicurezza e igiene da parte dei fornitori.

Al fine di mantenere le distanze sociali, gli hotel limitano l'accesso alla piscina, programmano rigorosamente gli appuntamenti per le terme e richiedono la prenotazione anticipata per campi da tennis, campi da golf e altri servizi. Se un hotel mette a disposizione degli ospiti biciclette, sdraio e ombrelloni, verranno puliti prima e dopo ogni utilizzo.

Coraggioso nuovo mondo pulito

Se i protocolli di pulizia vengono seguiti, tutti (inclusi il personale, gli ospiti e i fornitori di servizi) saranno più sani e più sicuri per lo sforzo. Le sfide? Il budget per avviare i sistemi e le procedure e la disponibilità a mantenere i compiti a livello operativo.

© Dr. Elinor Garely. Questo articolo protetto da copyright, comprese le foto, non può essere riprodotto senza il permesso scritto dell'autore.

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