Il 2019 si è concluso con una nota amara per Hotel nel Regno Unito. Secondo gli ultimi dati, dicembre ha segnato il terzo mese consecutivo di diminuzione dell'utile su base annua per camera disponibile, poiché il GOPPAR è sceso dello 0.9%. In sintesi, ci sono stati nove mesi nel 2019 che hanno visto una contrazione YOY GOPPAR.

Il tasso medio (+ 2.5% su base annua) ha guidato la crescita dei ricavi delle camere a dicembre, portando a un aumento dello 0.1% su base annua del RevPAR nonostante il calo di occupazione di 1.7 punti percentuali su base annua. Le entrate accessorie, d'altra parte, sono diminuite dello 0.7% rispetto a dicembre 2018, principalmente a causa di un calo del 2.1% delle entrate F&B per camera disponibile. Di conseguenza, TRevPAR ha registrato una diminuzione dello 0.2% su base annua.

Gli albergatori del Regno Unito sono stati in grado di tenere sotto controllo le spese generali a dicembre, collocandosi del 4.5% al di sotto dello stesso mese del 2018. Questa riduzione è stata guidata da un calo del 2.5% su base annua delle spese per utenze. Tuttavia, l'aumento del 3.8% del costo totale del lavoro a causa della contrazione dei ricavi ha avuto un impatto sulla redditività. Pertanto, il GOPPAR per l'esercizio 2019 ha chiuso dello 0.8% al di sotto di quello del 2018.

La conversione dei profitti nel Regno Unito è stata registrata al 38.4% dei ricavi totali a dicembre.

Indicatori di performance di profitti e perdite - Totale Regno Unito (in GBP)

CPI	Dicembre 2019 contro dicembre 2018
RevPAR	+ 0.1% fino a ₤ 90.43
TRevPAR	Da -0.2% a ₤ 150.42
Libro paga	+ 3.8% fino a ₤ 42.43
GOPPAR	Da -0.9% a ₤ 57.76

Al contrario, la città di Bristol ha segnato il suo ottavo mese consecutivo di profitto per camera disponibile in crescita su base annua a dicembre, al 5.7%. Questo aumento dell'utile è stato ottenuto nonostante una contrazione dei ricavi.

Un calo di 3.2 punti percentuali nell'occupazione ha spinto il RevPAR a scendere dell'1.4% su base annua, nonostante un aumento del 3.5% su base annua del tasso medio. Un ulteriore calo dello 0.7% su base annua dei ricavi accessori ha comportato un calo dell'1.1% del TRevPAR rispetto a dicembre 2018.

Anche se le spese generali sono aumentate del 2.6% su base annua, la capacità degli albergatori di Bristol di flettere i costi del lavoro ha aumentato i loro profitti in un contesto di minori entrate. La contrazione del costo del lavoro delle camere (in calo del 5.1% su base annua) e del costo del lavoro per alimenti e bevande (in calo dell'8.9% su base annua) ha collocato il totale delle retribuzioni di dicembre inferiore dell'1.3% rispetto allo stesso mese del 2018. Di conseguenza, il GOPPAR per l'esercizio 2019 è stato superiore del 3.4% rispetto al 2018 .

La conversione degli utili a Bristol è stata registrata al 33.3% delle entrate totali a dicembre.

Indicatori di performance di profitti e perdite - Bristol (in GBP)

CPI	Dicembre 2019 contro dicembre 2018
RevPAR	Da -1.4% a ₤ 56.17
TRevPAR	Da -1.1% a ₤ 100.06
Libro paga	Da -1.3% a ₤ 29.25
GOPPAR	+ 5.7% fino a ₤ 33.28

I risultati sono stati più deprimenti nella città di Northampton, dove dicembre ha segnato l'undicesimo mese (nono consecutivo) di diminuzione del GOPPAR YOY, al 11%.

Il calo dell'occupazione (in calo di 0.9 punti percentuali su base annua) e del tasso medio (in calo del 3.7% su base annua) ha comportato un calo del 5.0% nel RevPAR rispetto a dicembre 2018. Anche i ricavi accessori hanno fatto parte di questa tendenza al ribasso e hanno registrato un calo dell'8.1% su base annua. Di conseguenza, TRevPAR è sceso del 6.6% su base annua.

Il lato positivo è che anche le spese si sono contratte in questo periodo. Alimentato da un calo dell'8.3% nel libro paga F&B, il costo totale del lavoro è stato ridotto del 9.1% su base annua. Inoltre, un calo del 10.9% delle spese condominiali ha contribuito a ridurre le spese generali del 18.7% su base annua. Tuttavia, questo non è stato sufficiente per compensare la diminuzione della quota dei ricavi e il GOPPAR per il 2019 si è posizionato dell'11.4% sotto il 2018.

La conversione degli utili a Northampton è stata registrata al 30.8% del fatturato totale a dicembre.

Indicatori di performance di profitti e perdite - Northampton (in GBP)

CPI	Dicembre 2019 contro dicembre 2018
RevPAR	Da -5.0% a ₤ 44.62
TRevPAR	Da -6.6% a ₤ 90.83
Libro paga	Da -9.1% a ₤ 23.62
GOPPAR	Da -5.0% a ₤ 27.98