Borderless Healthcare e lo chef Bobby Chinn lanciano il nuovo Healthy Gourmet Cloud

1. Si prevede che questo nuovo modello di co-cooking supererà l'attuale modello lineare nelle lezioni di cucina online.
2. I consumatori sono ora più che desiderosi di imparare a cucinare un pasto delizioso che sia anche salutare.
3. La crescente convergenza di cibo, benessere e tecnologia rappresenta un'enorme opportunità non realizzata per l'industria dell'ospitalità.

"Consentire agli chef di esprimere le loro ricette salutari con professionisti del benessere e milioni di casalinghe è un passo avanti, sia nella conoscenza che nel formato di presentazione", spiega il dott. Wei Siang Yu, presidente e fondatore di Borderless Healthcare Group. “Si prevede che questo nuovo modello di co-cooking supererà l'attuale modello lineare nelle lezioni di cucina online. Siamo fiduciosi che i consumatori ora siano più che desiderosi di imparare a cucinare un pasto delizioso che sia anche sano".

"Sono entusiasta di far parte di Delicious.Health per far convergere la cucina gourmet con il know-how delle scienze alimentari e della salute come un nuovo genere di "meditazione" introdotto da Borderless Healthcare Group", afferma lo chef Bobby Chinn.

Secondo una ricerca di mercato, il mercato globale degli alimenti per la salute e il benessere combinato con la cucina cloud e il mercato della consegna di cibo online dovrebbe raggiungere un valore stimato di 394.75 miliardi di dollari entro il 2028. Poiché i consumatori gravitano verso opzioni più salutari e cucina casalinga, Borderless Healthcare Group riconosce la crescente convergenza di cibo, benessere e tecnologia che presenta un'enorme opportunità non realizzata per l'industria dell'ospitalità.

Delicious.Health consente a chef e aziende di servizi di ristorazione di connettersi e collaborare con esperti di salute, benessere e scienze alimentari con un supporto multilingue di concierge alimentare per creare ricette nutrizionali di precisione per consumatori attenti alla salute. La piattaforma offre soluzioni di e-commerce integrate per i marchi alimentari per collaborare con gli chef e creare esperienze culinarie di marca in cui i consumatori possono acquistare i prodotti in evidenza su Delicious.Health. È inoltre progettato per consentire ai consumatori di cucinare dal vivo con chef famosi e per supportare i marchi di alimenti sani per sfruttare il potente marketing omnicanale. Delicious.Health mira a far convergere contenuti, servizi, prodotti, intelligenza artificiale e Internet of Things (IoT) in un unico cloud in cui gli chef possono connettersi direttamente con i propri consumatori.

Nei prossimi tre mesi, Delicious.Health lancerà un servizio per gli chef per trasmettere in streaming le loro ricette gourmet salutari. Gli chef partecipanti utilizzeranno una nuovissima tecnologia plug and play per realizzare i propri programmi di cucina o eventi in streaming online. I consumatori possono iscriversi a Delicious.Health per partecipare a diversi eventi online. Il lancio di Delicious.Health è il primo passo di come questo nuovo cloud può supportare le aspirazioni degli chef a diventare una rockstar del cibo omnicanale.

Delicious.Health lancerà spettacoli di co-cooking dal vivo con rinomati chef selezionati, tra cui una serie con il celebre chef Bobby Chinn per aiutare i nuovi arrivati ​​ad avviare i propri programmi pilota TV. Bobby Chinn si è affermato come una rockstar culinaria in Asia e nel Medio Oriente, ospitando la pluripremiata serie TV "World Café Asia" su Discovery TLC e diventando un appuntamento fisso su "Top Chef Middle East" di MBC, uno dei più spettacoli culinari popolari in Medio Oriente e Nord Africa.

Delicious.Health lancerà successivamente la sua piattaforma di co-cooking in cui i consumatori possono iscriversi a eventi di co-cooking dal vivo con chef famosi e altri noti personaggi della salute e del benessere.

Ulteriori aggiornamenti sugli eventi di co-cottura dal vivo per i consumatori saranno disponibili all'indirizzo delizioso.salute.

Informazioni su Borderless Healthcare Group

Fondato nel 2008, Borderless Healthcare Group (BHG) è un pioniere globale nell'economia sanitaria incentrata sul consumatore in cui tecnologia, servizi, contenuti, media, prodotti e scienza dei dati sono resi interoperabili in un ecosistema globale di gruppi aziendali che vanno dall'assistenza sanitaria, all'età senza età , benessere, nutrizione di precisione, tecnologia, media, bio-banking, servizi cloud, intelligenza artificiale, ospitalità e investimenti. La maggior parte delle iniziative di BHG sono le prime al mondo e molte mirano a interrompere o trasformare l'attuale catena di distribuzione e fornitura dell'assistenza sanitaria. Per maggiori informazioni, visitare qui.

Informazioni sullo chef Bobby Chinn

Bobby Chinn è immediatamente riconoscibile come personalità dei media, chef famoso e presentatore del franchise di grande successo "World Café". Ora è un appuntamento fisso su "Top Chef Middle East" e ospita "Keep It Simple", lanciato nel 2020. Nel suo viaggio verso chef, autore e ristoratore di fama internazionale, Bobby si è affermato come un pilastro del canale alimentare globale network ed è riconosciuto come esperto di cucine asiatiche e mediorientali. Bobby è un sostenitore di sostenibile, cibi a base vegetale e si diverte a curare nuovi piatti per riflettere queste passioni. Appare regolarmente come chef ospite nei programmi di cucina più amati del mondo e ha collaborato con personalità come Keith Floyd, Martha Stewart, Anthony Bourdain, Antony Worrall Thompson e Andrew Zimmern. Bobby è stato anche l'ex ambasciatore vietnamita del turismo nell'UE. Maggiori informazioni su Bobby Chinn.