Ristorante del futuro svelato da Wingstop

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Scritto da Harry Johnson

Wingstop ha annunciato oggi l'apertura del suo "ristorante del futuro", un ristorante prototipo primo nel suo genere che consente di testare rapidamente nuove attrezzature e layout e funge da vero laboratorio di innovazione per possibilità di gusto illimitate ed esperienze migliorate per gli ospiti. Inoltre, questa posizione serve anche tutti i preferiti dei fan di Wingstop che i fan conoscono e amano in un formato di sola consegna e asporto.

Situato in Lovers Lane a Dallas, a breve distanza in auto dal Global Support Center di Wingstop ad Addison, TX, il ristorante si trova in un vivace centro commerciale e mostra quanto può essere agile il marchio in piccoli spazi. Con una superficie di circa 1,300 piedi quadrati, quasi 400 piedi quadrati in meno rispetto all'impronta media di Wingstop, il ristorante è ottimizzato in modo modulare per testare una varietà di configurazioni e fungere da progetto per i ristoranti a venire. 

“Uno sguardo alla nostra posizione di Lovers Lane è uno sguardo al futuro di Wingstop, incentrato su transazioni digitali al 100%, operazioni senza interruzioni, innovazione continua del gusto e un modello di business incentrato sui nostri fan, che amano cenare fuori sede con gli amici, mentre giochi o praticamente ovunque ti venga in mente", ha affermato Marisa Carona, Chief Growth Officer. "Siamo entusiasti di continuare a ottimizzare le dimensioni e il layout dei nostri ristoranti mentre guidiamo verso la nostra visione di diventare uno dei 10 migliori marchi di ristoranti globali".

Con la consegna e l'asporto che rappresentano quasi il 100% degli ordini totali di Wingstop, il design del ristorante si concentra sull'esperienza digitale dell'ospite e dell'autista delle consegne. Ciò include un'area della lobby senza tavoli da pranzo e un flusso ottimizzato nella parte posteriore e anteriore della casa per creare efficienze per i membri del team mentre preparano i preferiti dei fan di Wingstop, freschi e fatti su ordinazione.

Ulteriori miglioramenti al prototipo includono:

  • Ordini incentrati sul digitale per aiutare a raggiungere l'obiettivo di Wingstop di digitalizzare il 100% delle transazioni, completi di codici QR in ristorante per ordinare facilmente
  • Ambiente totalmente senza contanti
  • Concentrati sulla sostenibilità, comprese le apparecchiature Energy Star e l'estrazione del grasso

I visitatori della location del prototipo vedranno anche i membri del team vestiti con la nuova linea di uniformi sostenibili di Wingstop, che presenta una serie di abiti eleganti realizzati con bottiglie d'acqua riciclate.  

I fan dell'area di Dallas possono ottenere la loro correzione di sapore da questa nuova posizione al 5535 W Lovers Lane, Suite B, a Dallas, TX, 75209 ordinando online per l'asporto o la consegna.

COSA TOGLIERE DA QUESTO ARTICOLO:

  • "Uno sguardo alla nostra sede di Lovers Lane è uno sguardo al futuro di Wingstop, incentrato su transazioni digitali al 100%, operazioni back of house senza soluzione di continuità, innovazione continua dei sapori e un modello di business incentrato sui nostri fan, che amano cenare fuori sede con gli amici, mentre giochi o praticamente ovunque ti venga in mente".
  • Situato in Lovers Lane a Dallas, a breve distanza in auto dal Global Support Center di Wingstop ad Addison, in Texas, il ristorante si trova in un vivace centro commerciale e dimostra quanto agile possa essere il marchio in piccoli spazi.
  • Con una superficie di circa 1,300 piedi quadrati, quasi 400 piedi quadrati in meno rispetto all'impronta media di Wingstop, il ristorante è ottimizzato in modo modulare per testare una varietà di configurazioni e fungere da modello per i ristoranti futuri.

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Circa l'autore

Harry Johnson

Harry Johnson è stato il redattore degli incarichi per eTurboNews da più di 20 anni. Vive a Honolulu, Hawaii, ed è originario dell'Europa. Gli piace scrivere e coprire le notizie.

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