Vendita al dettaglio: qui oggi, qui domani

Vendita al dettaglio: qui oggi, qui domani
Anna Marie Wirth (1846-1932)

Facciamo tutti acquisti. Non importa dove viviamo, cosa facciamo o come lo facciamo, abbiamo bisogno di "roba" e l'unico modo per acquisirla (a parte farla crescere noi stessi) è acquistarla (o farla acquistare a qualcuno per noi). Quindi, che si tratti di un compito che completiamo o deleghiamo, alla fine della giornata, siamo stati "shopping. "

Trilioni di valore

Nel 2017, l'industria al dettaglio statunitense ha generato 1.14 trilioni di dollari di valore aggiunto e ha generato 4.8 milioni di posti di lavoro, il che si traduce nel 5.9% del prodotto interno lordo degli Stati Uniti. La categoria più grande? Automotive, del valore di $ 212 miliardi; i negozi di alimentari si sono assicurati il ​​secondo posto, a $ 167 miliardi; il merchandising generale è arrivato al terzo posto a $ 161 miliardi. L'industria sostiene anche $ 1.5 trilioni nel settore all'ingrosso, contribuendo con $ 2.2 trilioni attraverso l'industria manifatturiera statunitense.

Il settore in più rapida crescita per la vendita al dettaglio è l'e-commerce e si prevede che entro il 2020 raggiungerà un valore di 523 miliardi di dollari, con un tasso di crescita del 9.32% ogni anno. Entro il 2020, 270 milioni di acquirenti utilizzeranno i propri dispositivi mobili per ricercare e acquistare prodotti (nel 2015 il numero era solo di 244 milioni).

Requiem per un centro commerciale

Nel 2018, l'ex CEO di JC Penney Mike Ullman ha stabilito che solo il 25% dei 1200 centri commerciali americani sarebbe sopravvissuto nei prossimi cinque anni. Nel 2018, i rivenditori hanno dichiarato fallimento a tassi record e includevano Nine West, Claire's e Toys R Us.

Secondo Rick Caruso, sviluppatore di The Grove Mall (Los Angeles), "Il centro commerciale al coperto è un anacronismo che continuerà a fallire perché è scollegato da come le persone vogliono vivere le loro vite". I centri commerciali rimangono un insieme di rivenditori con alcune opzioni di ristorazione e intrattenimento gettate nel mix.

Gli sviluppatori dei centri commerciali devono essersi persi il promemoria che ha rilevato che le persone vogliono essere coinvolte e coinvolte personalmente e alla ricerca di una "esperienza" con l'acquisto di un sottoprodotto dell'attività. Lo sviluppatore del centro commerciale dovrà trovare modi per incoraggiare e motivare le persone a trascorrere del tempo nello spazio creando esperienze che le persone vogliono godere.

Fusione: ricreazione, lavoro e shopping

Per eliminare i centri commerciali dal supporto vitale, Oliver Chen (Cowan and Company) consiglia:

  1. Rendi conveniente lo shopping. Elimina l'attrito dello shopping (pensa al pick-up di Amazon e Walmart).
  2. Curare la rilevanza creando una cultura che consenta alle persone di interagire tra loro.

Le aggiunte / miglioramenti agli spazi dei centri commerciali potrebbero facilmente includere biblioteche, musei, società storiche, sale riunioni per gruppi di comunità, aule di college comunitari, formazione professionale, uffici per agenzie governative e funzionari eletti e opportunità per forum pubblici e discussioni.

Gli spazi potrebbero essere utilizzati per palestre e centri fitness, servizi medici e dentistici, nonché aree di cibo sano con negozi di alimentari con scelte dalla fattoria alla tavola e corsi di cucina e degustazioni di vini / liquori.

Canali di distribuzione

La ricerca suggerisce che il futuro dello shopping è omnicanale. In questo momento, quasi il 90% di tutti gli acquisti viene effettuato nei negozi con vendite online che raggiungono circa il 10% delle vendite al dettaglio, indicando chiaramente un margine di crescita.

La vendita al dettaglio è tutt'altro che morta. Attualmente ci sono oltre 1 milione di negozi al dettaglio negli Stati Uniti e le vendite al dettaglio sono aumentate di circa il 4% all'anno dal 2010.

Molti rivenditori stanno chiudendo mentre altri si stanno espandendo. Costco ha aperto 23 nuovi negozi nel 2015 e sono previsti 31 nuovi punti vendita (17 negli USA). Dollar General sta aggiungendo 900 negozi e Dollar Tree, Family Dollar, Aldi, Lidl, Five Below e Hobby Lobby stanno aprendo nuove sedi. Secondo Business Insider, nel prossimo anno verranno aperti 2100 nuovi negozi.

Il rapporto di IHL Group, Retail's Radical Transformation, ha stabilito che per ogni chiusura di negozi si aprivano due nuovi negozi. La categoria alimenti, farmaci, prodotti di consumo e commercianti di massa / magazzini riporta che 3.7 aziende aggiungono nuovi negozi per ognuna chiusa. IHL ha stabilito che i negozi saranno coinvolti nell'81% di tutte le vendite al dettaglio nel 2021.

Divisione generazionale

Ogni generazione ha il proprio processo di acquisto. È probabile che la generazione Z e i Millennials continuino nella modalità tradizionale; tuttavia, è probabile che i Millennial si sentano frustrati dallo stesso / stesso formato di acquisto e cerchino nuove esperienze. Generation X e Baby Boomers stanno lottando con il sistema di acquisto / acquisizione e con l'esperienza post-acquisto (ad esempio, scrivere una recensione, restituire).

I consumatori si aspettano che i rivenditori affrontino e risolvano / eliminino i punti deboli. Gli acquirenti (in particolare i Millennial) si aspettano che i marchi offrano tecnologia durante la loro esperienza di acquisto, eliminando le congetture dall'esperienza di pre-acquisto.

Per attirare nuovi consumatori mantenendo impegnate le generazioni più anziane, i rivenditori devono accedere a ciò che stanno facendo e a come lo stanno facendo.

Rivenditori avvisati: punti da considerare

  1. Risorse sottoutilizzate. Dallo spazio (i) all'inventario, al lavoro e alla tecnologia, ci sono troppi rifiuti nel sistema
  2. Perdere il tocco umano. I clienti sono apprezzati? Sono stati ringraziati per aver dedicato del tempo dalla loro vita frenetica per spendere i loro soldi nel tuo negozio, acquistando la tua merce?
  3. Gestire male i marchi e interrompere i consumatori. Stai utilizzando annunci pop-up all'interno di una notizia, interrompendo la lettura di un potenziale consumatore? Gli annunci su autobus, metropolitane e cartelloni autostradali raccontano una storia o semplicemente riempiono lo spazio?
  4. Paure (privacy e sicurezza dei dati). Gli acquirenti sono infastiditi quando un algoritmo invia annunci e-mail per scarpe o un viaggio in Francia, subito dopo che hanno appena acquistato scarpe ed effettuato la prenotazione della compagnia aerea. È snervante guardare aziende di cui non hanno mai sentito parlare accedere ai propri dati personali e definire i propri desideri e bisogni.

Mostra al cliente che tieni

I consumatori cercano la migliore esperienza di acquisto e non si preoccupano di te, del tuo marchio o del tuo negozio (in qualunque forma assumano). I rivenditori devono ruotare ed essere flessibili, pronti a coinvolgere il cliente ogni volta e ovunque si trovi il cliente nella sequenza di acquisto. I rivenditori dovrebbero fare immersioni profonde nei loro database dei clienti e progettare esperienze incentrate sul cliente, ricostruendo la lealtà nell'era del consumatore autorizzato.

Spetta al rivenditore sviluppare un'esperienza senza interruzioni e non concentrarsi sulle caratteristiche del prodotto. Ciò può essere ottenuto considerando:

  1. Esperienze di acquisto multicanale sviluppando esperienze di vendita al dettaglio intelligenti e spedizioni rapide senza interruzioni.
  2. Unendo lo shopping online e offline confrontando le opzioni online, acquistando online e ritirando in negozio o incoraggiando gli acquirenti a utilizzare il proprio smartphone per controllare i prezzi mentre sono in negozio e disposti a discutere le opzioni di prezzo (o per spiegare la tua strategia di prezzo).

Una ricerca di Price Waterhouse Cooper ha rilevato che il 73% degli acquirenti afferma che le esperienze positive del marchio sono fattori chiave dietro le loro decisioni di acquisto. La corrispondenza dei prezzi e le offerte esclusive potrebbero attirare alcuni acquirenti, ma lo sviluppo della fedeltà dei clienti è più importante che concentrarsi sul prezzo.

Rapporto Robbin. Radicali al dettaglio. Programma 2019

Ogni anno, il team di Robin Report cura un gruppo di rivenditori e i loro marchi che stanno progettando nuovi modi per soddisfare i desideri e le esigenze dei consumatori, identificando prodotti e servizi che renderanno la vita migliore, più sicura, più efficiente e / o più divertente. Iniziato da Robin Lewis, considerato un guru del settore della vendita al dettaglio, Lewis è anche autore, relatore e consulente per rivenditori e industrie di prodotti di consumo

L'evento curato. Rivenditori e loro marchi

Shopping unico

Hunsicker è fondatore e CEO di CaaStle, una rivoluzionaria piattaforma tecnologica B2B che consente ai rivenditori e ai marchi di moda di partecipare strategicamente a una nuova economia della condivisione. CaaStle consente ai rivenditori di offrire abbigliamento come servizio (CaaS) ai propri consumatori e l'opportunità è vantaggiosa per il rivenditore e il cliente. Il cliente può sperimentare il marchio noleggiando (e, forse, in ultima analisi, possedendo) capi accedendo a una collezione a rotazione ogni mese. I partner del marchio includono Ann Taylor, NY & Co, Express, Rebecca Taylor, American Eagle, Gwynnie Bee. CaaStle è stata riconosciuta da Fast Company come una delle aziende più innovative al mondo - 2019.

Con oltre 40 anni di esperienza nella guida dell'integrazione strategica di architettura, pianificazione e merchandising, marketing e branding nel settore della vendita al dettaglio, dell'intrattenimento e dell'ospitalità, Roche (e la sua sfera di cristallo) pianifica gli spazi / luoghi per la migliore esperienza di acquisto.

Possiamo ringraziare Roche per aver creato l'ambiente dello shopping per Le Bon Marche e la Grande Epicerie, nonché per il Gruppo Selfridges, le storie del dipartimento di Bijenkorf (Paesi Bassi), il centro di Rotterdam e il Meadowood Resort e la Riserva del vino nella Napa Valley.

Roche progetta spazi che premiano il visitatore: “Se vengono nel tuo negozio, dandoti il ​​loro tempo, devi dare loro qualcosa in cambio, ad esempio un luogo che sia attraente. Il design è più di quello che sembra qualcosa, è intessuto in ciò che fai ".

L'esperienza di vendita al dettaglio dovrebbe essere priva di attriti. Timmins ha stabilito che l'esperienza di successo in negozio fornirà un ambiente sociale, stimolante, divertente, coinvolto, conveniente e un centro di distribuzione. Lo spazio sarà ispirato dalla cultura locale, creata attraverso un'intelligenza artistica.

Se ha qualcosa a che fare con la vendita al dettaglio, Cohen l'ha visto, fatto, rivisto, insegnato o fatto. Si è concentrato sulla vendita al dettaglio da quando si è laureato alla Columbia University (1971, MBA; 1969 BS Electrical Engineering). Per oltre 20 anni è stato un dirigente c-suite, associato a Sears Canada Inc., Softlines (Sears Roebuck & Co), Bradlees Inc. e Lazarus Department Stores. È stato anche associato con Abraham & Strauss, The Gap, Lord & Taylor, Mervyn's e Goldsmith's Department Stores. Dal 2006 è membro della facoltà della Graduate School of Business della Columbia University, insegnando corsi di Retailing Leadership, Retail Fundamentals e Master Class in Creating a Retail Enterprise.

Alla conferenza di un giorno hanno partecipato oltre 300 persone, inclusi dirigenti del settore della vendita al dettaglio, sviluppatori di software, ricercatori del commercio al dettaglio, accademici e giornalisti.

Aspettative

Secondo Ian Gomar, Partner, Chief Marketing & E-Com Officer, di Chief Outsiders, c'è un futuro per la vendita al dettaglio. Possiamo aspettarci una maggiore personalizzazione e una risposta più rapida alle esigenze e ai desideri del consumatore. Attraverso il maggiore utilizzo di algoritmi e apprendimento automatico, saremo in grado di rendere le nostre decisioni di acquisto più semplici e coerenti con i nostri stili di vita e il nostro budget.

Gomar ha stabilito che i messaggi pubblicitari si baseranno sui dati demografici del consumatore perché il rivenditore sa dove viviamo, nonché il nostro stile di vita, la ricerca e le abitudini di acquisto. Tutto sarà connesso, così potremo facilmente effettuare acquisizioni tramite i nostri smartphone, tecnologia domestica, auto e tablet. I prodotti verranno spediti in tempi rapidi, frequentemente entro un'ora o, se preferiamo, potremo ritirare la merce in negozio. È anche probabile che i droni riempiranno il cielo con i nostri pacchetti di Amazon e forse le nostre patatine fritte di MacDonald's e le esplosioni di Sonic.

Non dovremo più ricordare i cereali per la colazione per i bambini o la birra per la festa del poker. I nostri desideri continui saranno soddisfatti dai servizi basati su abbonamento e rinnovati man mano che vengono consumati. I negozi avranno un ingombro ridotto e sostituiranno un servizio superiore e assortimenti unici, sostituendo gli spazi sottoutilizzati pieni di cose che nessuno vuole o ha bisogno.

A livello personale, sto aspettando di installare Star Trek Replicator, programmato per creare il martini perfetto. Il facsimile prenderà una spolverata, così posso ordinare una pizza calda con cavolfiore e acciughe, pronta da mangiare appena cade dalla fessura.

Ora che ricreazione, lavoro e shopping si sono fusi, cosa succederà dopo? Per ulteriori informazioni, clicca qui.

© Dr. Elinor Garely. Questo articolo protetto da copyright, comprese le foto, non può essere riprodotto senza il permesso scritto dell'autore.

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Christine Hunsicker, fondatrice e CEO di CaaStle 

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Kevin Roche, leader mondiale nel settore della vendita al dettaglio in Nord America, Woods Bagot 

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Christopher Timmins, Responsive Retail di Intel Corporation 

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Mark Cohen 

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Circa l'autore

Dr. Elinor Garely - speciale per eTN e caporedattore, wine.travel

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