Antoni Porowski – amato e adorabile esperto di cibo sul Occhio strano programma televisivo - e W Hotel stanno prendendo il sopravvento su una deliziosa tendenza video internazionale con il loro video Mukbang. Non sai cos'è un video Mukbang? Ecco un buon modo per farti presentare, se il mondo di Mukbang ti è nuovo.
Il Mukbang è nato in Corea del Sud nel 2010 e da allora ha preso piede anche negli Stati Uniti. Si tratta di una trasmissione audiovisiva online dal vivo in cui un conduttore mangia grandi quantità di cibo mentre interagisce con il pubblico, a volte con parole o, nel caso del popolare Zach Choi, senza una sola parola - solo occhi espressivi e movimenti della testa e tanti scricchiolii e bevendo. I Mukbang vengono solitamente eseguiti tramite un webcast su Internet: basta inserire Mukbang su YouTube e troverai una miriade di video.
Prendilo da Antoni: “Mukbang è per definizione indulgente. … Il cibo è universale: non importa dove ti trovi nel mondo, tutti amano una buona salsa croccante o una salsa.”
Il video è in diretta su YouTube, dove è iniziata la tendenza Mukbang, e presenta le reazioni in tempo reale di Antoni alla coda di aragosta, alla raclette appiccicosa su un hamburger e alle crocchette di patate più croccanti che tu abbia mai sentito. Tieni d'occhio l'Instagram di Antoni: pubblicherà a breve. Tutto ciò che si trova sulla tavola incredibilmente impilata di Antoni fa parte del nuovo menu di W Washington DC.
Ora, gli ospiti possono vivere la propria esperienza di preparazione del Mukbang con il menu SIP & SLURP disponibile in camera al W Washington DC a partire dall'8 agosto 2019. Ogni piatto del menu SIP & SLURP è dotato di un microfono professionale plug-in per telefono per cattura tutti gli snack croccanti e un supporto per il telefono per aiutare gli ospiti a registrare la cena in camera dal primo boccone all'ultimo sorso.
Ecco cosa ha ordinato Antoni:
Pizze dal Corner Office:
- Aloha Y'All (tasso, ananas caramellato, pomodoro, basilico, mozzarella)
– Farmhouse Quaker (mozzarella affumicata, patate, cipolle rosse, anatra croccante, uovo di fattoria)
– Il Macellaio (salsiccia di maiale, soppressata, guanciale, cipolle caramellate, peperoncino, fontina, salsa di pomodoro)
Piatti dolci e salati dalla ciliegia:
– Cherry Burger (miscela casalinga da 1/2 libbra di manzo di creekstone farms, marmellata di cipolle rosse, raclette, dijonaise
– Proprio come la torta di ciliegie della nonna (servita su ghisa con gelato alla vaniglia)
– Contorni di ciliegie + salse: salsa piccante alla ciliegia, salsa barbecue, ranch, ketchup, senape, fette di avocado
Antipasti e dessert dal POV (bar sul tetto):
– Old School Surf & Turf (filet mignon, coda di aragosta affogata nel burro, bistecca fritta)
– The Big Belly Burger (doppie polpette di manzo, formaggio cheddar, lattuga, pomodoro, cipolle grigliate, sottaceti e salsa W1)
- Patatine fritte
– Torre della torta di carote
– Salse: Remoulade piccante, Maionese allo zenzero, Maionese al tartufo, Salsa W1, Burro chiarificato
Spuntini dal menu del pranzo in camera:
- Crocchette di patata
– Frappè al caffè
– Tagliere di formaggi e salumi
– Contorni + Salse: sottaceti, senape, pane, cracker, composta
Il menu completo include una torta di ciliegie servita in padella di ferro, hamburger ricoperti di formaggio e classici surf and turf con abbondante burro da inzuppare e altro ancora.
