Malaysia Airlines introduce la nuova cucina indiana

SUBANG - Malaysia Airlines, l'unico vettore malese a tutto tondo
continua a servire pasti in volo gratuiti, lancerà il suo nuovo indiano

SUBANG - Malaysia Airlines, l'unico vettore malese a tutto tondo
continua a servire pasti in volo gratuiti, lancerà il suo nuovo indiano
menu a partire dal 1 novembre 2008. Le nuove voci di menu continuano a rimanere gratuite in tutte le classi dei suoi voli internazionali, a medio e lungo raggio, indipendentemente dalla tariffa pagata.

Il direttore generale dei servizi di bordo di Malaysia Airlines, Puan Hayati Dato Ali, ha dichiarato: "Miriamo a fornire eccezionali offerte di cibo e bevande in volo nei nostri sforzi per posizionare il nostro marchio come vettore di valore a cinque stelle, utilizzando il più creativo, innovativo ed eccezionale in volo, gli standard dei pasti e la qualità fissata secondo il benchmark HALAL.

"Questa proposta di valore per il cliente è uno dei risultati delle nostre consolidate partnership e relazioni con marchi, ristoranti, chef famosi e personalità del catering di fama internazionale per prodotti e servizi correlati e premium da presentare sui nostri voli. Attraverso questa iniziativa, speriamo di creare [una] migliore e positiva percezione da parte dei passeggeri dei nostri prodotti alimentari e delle bevande concentrandoci maggiormente sulle esigenze specifiche del percorso ", ha aggiunto.

Concettualizzato con lo sforzo congiunto del principale catering di Malaysia Airlines, LSG Skychefs, e dello chef Satish Arora e dello chef Kannan di TajSATS, India, il nuovo ciclo di menu vedrà una gamma rinnovata di autentici pasti vegetariani e non vegetariani indiani serviti in volo su tutta la Malesia I voli delle compagnie aeree tra la Malesia e l'India. Tra gli altri, i passeggeri potranno assaporare cucine come il pollo Chettinad, il curry vegetariano del Kerala, il montone Kodaikaanal, il curry di cavolfiore / funghi Chettinad, l'agnello Gongra, il pollo all'aglio Chettinad e il riso vegetale Briyani a seconda dei cicli di pasto effettivi applicabili su ogni volo.

In concomitanza con questo nuovo roll-out del menu, lo chef Satish era a bordo dei voli Malaysia Airlines da Mumbai a KLIA il 22 ottobre 2008 e da KLIA a Mumbai il 24 ottobre 2008, dove ha presentato personalmente i nuovi pasti del menu per la gioia di passeggeri su entrambi i voli. Durante questo impegno con i clienti a bordo, sono stati condotti controlli di qualità sui pasti serviti. Il prezioso feedback dei passeggeri su entrambi questi voli è stato anche incorporato nel nuovo menu per il lancio a partire dal 1 ° novembre 2008.

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Circa l'autore

Linda Hohnholz

Caporedattore per eTurboNews con sede nel quartier generale eTN.

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