Il ministro del turismo italiano spinge la retribuzione extra per il lavoro nel fine settimana

"I giovani che lavorano nei fine settimana guadagneranno di più che nei giorni normali". Il Ministro del Turismo, Daniela Santanchè, lo ha annunciato nella presentazione alla Camera dei Deputati del disegno di legge sul turismo accessibile. Si è discusso molto recentemente sulla mancanza di lavoratori nel turismo.

Il Ministro ha riconosciuto che “c'è una grande possibilità di occupazione nel turismo, ma lavorare il sabato o la domenica è faticoso per i giovani; sono più attenti alla qualità della vita e al tempo libero”.

Per questo Santanche ha assicurato: “Stiamo riflettendo e penso che li convinceremo nei prossimi 15 giorni approvando incentivi perché chi lavora nei giorni festivi guadagni molto di più che nei giorni feriali.

“Questo è un settore in cui ci sono davvero tante opportunità di lavoro in cui immaginare il famoso ascensore sociale”.

Santanche ha lanciato una frecciatina a chi l'ha preceduta al governo affermando: “Abbiamo sempre creduto nel turismo come 'olio della nazione'. Tutti sono d'accordo, ma poi poco è stato fatto. Finalmente oggi abbiamo un ministero con un portafoglio, e questo è un cambio di passo.

"Quando c'è una visione e [noi] crediamo che questa dovrebbe essere la prima azienda di una nazione, questo è fatto, e sono fiducioso che ci sia una grande opportunità di lavoro nel turismo".

Il Ministro ha concluso auspicando che qualcuno voti all'unanimità il disegno di legge.

"Se questa proposta non avesse il voto dell'intera assemblea, sarebbe molto preoccupante".

“Il turismo deve essere accessibile a tutti. Un Paese democratico deve dare alle persone con disabilità la libertà di accedere non solo alle strutture ricettive ma anche ai trasporti”, ha affermato.

Lavoro, fuga dal turismo

A ben vedere, questa è una situazione paradossale. Per l'anno in corso, a fronte di una domanda di turismo che secondo molti analisti sta crescendo “straordinariamente”, l'offerta di servizi è apparsa smussata a causa di una carenza di personale che, secondo le stime, si attesta sulle 50,000 unità. A questo si aggiungono altri 200,000 lavoratori che potrebbero aggiungersi a quell'enorme canale di indotto che coinvolge settori come la ristorazione, le strutture aeroportuali ei servizi turistici in genere.

Una vera e propria carenza si è verificata nella stagione estiva 2022.

La differenza oggi è che di questo deficit c'è la consapevolezza prima dell'inizio dell'alta stagione, e c'è molta attesa per quanto potrà emergere dal tavolo di lavoro promosso dal Ministero del Turismo dove, insieme alle associazioni di categoria, si dovranno dare risposte operative subito studiato e trasformato – con l'aiuto del governo – in misure efficaci.

Secondo Confcommercio, società senza scopo di lucro che offre servizi turistici, contabili, fiscali, pubblicitari, ICT, di consulenza, legali e creditizi, e i dati di Infocamere, società informatica che fornisce servizi di gestione dei dati per le Camere di commercio italiane, come oltre alle indagini di Eurostat, l'ufficio statistico dell'Unione Europea, Italia è il Paese europeo con il maggior numero di imprese del turismo: 383,000 (a fine 2021) con oltre 1.6 milioni di occupati. Ciò significa un peso specifico del 18% sul totale delle imprese italiane e un'incidenza del 3.7% sull'economia reale del sistema Paese.

Secondo Eurostat, Germania, Italia e Spagna vantano quasi la metà (48%) di tutte le unità lavorative turistiche censite in Europa con un totale di 2.6 milioni di occupati. Ma è sempre l'Italia che, nel periodo post-COVID, risulta essere il luogo con le maggiori sofferenze di personale specializzato o qualificato.

Si tratta di una situazione complessa e imprevedibile dal punto di vista organizzativo che, secondo gli analisti, rischia di provocare danni in termini di perdita media di fatturato nel periodo estivo pari a -5.3%.

Quanto ai rimedi, la maggior parte delle associazioni di categoria reclama misure degne di un'emergenza: contratti collettivi nazionali, assunzione del personale attraverso forme innovative di collaborazione con sistemi privati ​​come Adecco, il secondo provider mondiale di risorse umane e personale, nonché alleanze di matching con un efficace scambio di dati per la ricerca mirata di personale specializzato.

Servono anche misure di esenzione fiscale e nuove tipologie di contratti stagionali per consentire a tutte le imprese della filiera di investire in risorse umane.

Per il futuro del turismo, degli hotel e della ristorazione, ci sono due livelli da affrontare. Il primo è legato alla definizione obsoleta del front office dove il personale è a contatto con il cliente. Il secondo è quello digitale, dove si profila un'esplosione di Intelligenza Artificiale per fornire soluzioni innovative sull'interazione con il cliente.