I campi da golf in Scozia sono tra i migliori al mondo e Fairmont St Andrews, situato nella "Home of Golf", è orgoglioso di essere riconosciuto come uno dei migliori resort di golf - votato 18 ° in "The World's Top Golf Resorts" da Conde Sondaggio dei lettori di Nast Traveler e numero 22 classificato in "The Worlds Best Golf Hotels" di Golf Digest.
L'hotel a cinque stelle Fairmont St. Andrews ha accolto cinque apprendisti per iniziare il loro programma triennale come parte del loro esclusivo programma triennale di apprendistato in ospitalità.
Gli apprendisti sono stati accolti da John Keating, direttore generale, per iniziare la loro prima giornata al resort a cinque stelle. Durante il primo anno, ogni individuo sperimenterà diversi reparti all'interno dell'hotel, a partire da Cucina, Pulizie, Cibo e bevande e Front Office.
L'idea alla base del tirocinio triennale nell'ospitalità è quella di sviluppare una forza lavoro giovane da realizzare in tutti gli aspetti dell'attività alberghiera. Nel loro ultimo anno, gli apprendisti impareranno le operazioni di Spa, Golf, Vendite, Risorse umane e Finanza diventando così Junior Hoteliers.
Sottolineando la loro posizione di leader nel settore dell'ospitalità, il Fairmont St Andrews rimane l'unico hotel in Scozia ad offrire un programma di qualificazione dell'ospitalità così ampio. Il resort accoglierà altri cinque apprendisti a settembre 2018 con eventi Open Evening che si terranno ad agosto e vedrà 10 nuove reclute ogni anno con 20 nuovi apprendisti nei prossimi due anni.
Il direttore generale di Fairmont St Andrews, John Keating, ha commentato: “Sono lieto di dare il benvenuto ai nostri cinque nuovi apprendisti e non vedo l'ora di lavorare con loro e di sviluppare le loro competenze in una serie di dipartimenti diversi. Ci dedichiamo allo sviluppo di talenti e competenze locali come parte del nostro continuo investimento nella comunità. Questo programma di apprendistato di ospitalità fornisce un'ottima piattaforma per i futuri albergatori junior per formarsi nel settore del turismo e dell'ospitalità e non solo aggiungerà valore all'attività ma al loro sviluppo e alle prospettive di carriera future ".
