È di nuovo la follia del mango quest'estate sulla minuscola isola caraibica di Nevis, mentre i manghi maturano sugli alberi e tutti si affrettano a prendere la loro parte di questi deliziosi frutti. Al culmine, Nevis festeggia con l'annuale Nevis Mango & Food Festival, dove tutti si riuniscono per assaggiare tutto ciò che è fatto con il mango durante le celebrazioni tenutesi dal 6 al 9 luglio 2017.
Quest'anno, chef famosi, Judy Joo e Seamus Mullen saranno gli headliner del festival, portando sull'isola i loro vasti e unici talenti culinari. La chef Judy Joo, inglese "Iron Chef", conduttrice di "Korean Foods Made Simple" di Cooking Channel, autrice di libri di cucina e ristoratrice che appare anche su The Food Network, fa la sua seconda apparizione su Nevis. Quest'anno è affiancata dallo chef Seamus Mullen, un pluripremiato chef e ristoratore di New York, che porta un approccio creativo alla cucina spagnola. Lo chef Mullen è stato premiato come "Chef dell'anno" da TimeOut Magazine ed è stato nominato semifinalista per Best Chef NYC dalla prestigiosa James Beard Foundation per tre anni consecutivi. Appare regolarmente negli spettacoli di Food Network "Chopped" e "Beat Bobby Flay".
Il Nevis Mango & Food Festival sarà caratterizzato da quattro giorni di esperienze culinarie, dimostrazioni di cucina e lezioni di cucina da parte di questi chef internazionali, nonché chef e cuochi locali Nevisiani. Gli eventi si svolgeranno in ristoranti, bar sulla spiaggia e resort in tutta l'isola, culminando con chef e barman Nevisiani che cucinano a Oualie Beach l'ultimo giorno. E con 44 diverse varietà di mango Nevis apprezzati per la loro succosità e il sapore vibrante, ci saranno molti piatti ispirati al mango e al mango da gustare.
"Questa è un'opportunità per i buongustai e in particolare per gli amanti del mango di visitare Nevis e avere un assaggio di alcune incredibili cucine di maestri chef, nonché un assaggio della nostra bellissima isola", afferma Greg B. Phillip, CEO del Nevis Tourism Board. "Giunto al suo terzo anno, questa stravaganza gastronomica continua a crescere in popolarità tra i visitatori e la gente del posto e quest'anno promette di essere qualcosa di molto speciale".
COSA TOGLIERE DA QUESTO ARTICOLO:
- “This is an opportunity for foodies and especially mango-lovers to visit Nevis and get a taste of some incredible cooking by master chefs as well as a taste of our beautiful island, says Greg B.
- The events will take place at restaurants, beach bars and resorts around the island, culminating with Nevisian chefs and mixologists cooking at Oualie Beach on the final day.
- “Now in its third year, this food extravaganza continues to grow in popularity with visitors and locals alike and this year promises to be something very special.
