Prenexus Health®, produttore leader di ingredienti prebiotici biologici per l'industria degli integratori, degli alimenti e delle bevande, ha annunciato oggi la pubblicazione del suo nuovo rapporto intitolato "The Shroom Boom: Functional Fungi for Digestion". Il rapporto svela perché il mercato dei funghi medicinali continua a crescere dopo il Covid e come i funghi si stanno alleando con la salute dell’apparato digerente per soddisfare la domanda dei consumatori.
Sia la categoria dei Funghi Medicinali che il mercato dei Prebiotici sono in significativa crescita, confermando la necessità di più opzioni sul mercato per soddisfare la crescente domanda dei consumatori. "Shroom Boom" esamina il motivo per cui i consumatori si rivolgono a questi due mercati, in particolare i Millennials, e come il mercato sta rispondendo con prodotti innovativi.
“Vediamo che l’abbinamento tra funghi medicinali e prebiotici offre un’enorme promessa per soluzioni sanitarie e innovazione nella categoria della salute dell’apparato digerente. Ci auguriamo che questo nuovo rapporto offra nuove intuizioni e soluzioni", ha affermato Mike Bush, CEO di Prenexus Health.
Il rapporto copre anche le nuove formulazioni di ingredienti che offrono ai produttori di beni di largo consumo soluzioni chiavi in mano per lanciare prodotti che uniscono la salute dell’apparato digerente con i funghi funzionali. Queste soluzioni sono supportate dalla scienza, non OGM, prodotte negli Stati Uniti, organiche e facili da formulare con bassi tassi di inclusione. All'interno trovi anche cinque possibilità di prodotto che danno ai produttori ispirazione per nuovi SKU contenenti funghi e prebiotici.
Il white paper fa parte delle solide piattaforme di educazione del settore e dei consumatori dell'azienda che includono Prebiotics.com, un sito Web rivolto ai consumatori progettato per educare e promuovere la consapevolezza sui prebiotici.
COSA TOGLIERE DA QUESTO ARTICOLO:
- Both the Medicinal Mushroom category and the Prebiotic market are significantly growing, confirming the need for more options in the marketplace to satisfy a growing consumer demand.
- “We see the pairing of medicinal mushrooms and prebiotics offering tremendous promise for health solutions and innovation in the digestive health category.
- Prenexus Health®, a leading manufacturer of organic prebiotic ingredients for the supplement, food and beverage industry today announced the release of its new report titled, “The Shroom Boom.
