L'Hôtel de Paris Monte-Carlo sostiene il programma Mr. Goodfish
Green Globe ha ricertificato l'Hôtel de Paris Monte-Carlo per il secondo anno consecutivo alla fine dello scorso anno.
LOS ANGELES, CALIFORNIA, STATI UNITI, 29 gennaio 2021 /EINPresswire.com/ - L'Hôtel de Paris Monte-Carlo è uno dei quattro hotel del gruppo Monte-Carlo Société des Bains de Mer. L'iconico Hôtel de Paris Monte-Carlo, situato proprio nel cuore dell'azione su Place du Casino, offre agli ospiti un'esperienza senza pari, combinando la magia di un hotel leggendario con cose eccezionali da vedere e da fare, dai ristoranti stellati Michelin al Il cortile dei gioiellieri, l'Opéra Garnier, il Casino de Monte-Carlo, le Thermes Marins Monte-Carlo e molto altro ancora, tutto in uno.
Green Globe ha ricertificato il Hôtel de Paris Monte-Carlo per il secondo anno consecutivo a dicembre 2020.
“Nel 2019, l'Hôtel de Paris Monte-Carlo ha ricevuto per la prima volta la certificazione Green Globe dopo quattro anni di lavori di ristrutturazione. L'Hôtel de Paris Monte-Carlo è entrato in una nuova era prendendo così sul serio impegni ecologici e attività quotidiane eco-compatibili in tutti i dipartimenti del nostro leggendario hotel. Sono molto orgoglioso di vedere che abbiamo continuato i nostri sforzi nel 2020 per lo sviluppo sostenibile a tutti i livelli dell'hotel ", ha affermato Artolli, amministratore delegato dell'Hôtel de Paris Monte-Carlo dopo aver ricevuto la ricertificazione della proprietà.
L'hotel continua a perseguire i suoi obiettivi di sostenibilità nel 2021. Qui esploriamo alcune delle iniziative ecologiche realizzate all'Hôtel de Paris Monte-Carlo nell'ultimo anno.
Edificio storico sostenibile - Classificazione BREEAM
Il sontuoso ed elegante Hôtel de Paris Monte-Carlo è stato costruito nel 1864. La qualità dei vasti lavori di ristrutturazione intrapresi presso la struttura ha tenuto conto degli standard del marchio europeo BREEAM per il quale l'hotel ha ottenuto una valutazione di MOLTO BUONO. L'hotel e il personale sono ugualmente orgogliosi di questo risultato e sono fiduciosi nell'affrontare ulteriori sfide per ottimizzare i risultati sostenibili. Prendiamo ad esempio l'installazione di un sistema CTM (Centralized Technical Management) che consente una migliore gestione del consumo di energia ora e in futuro.
Iniziativa Mr. Goodfish
Dall'agosto 2020, i ristoranti dell'Hôtel de Paris Monte-Carlo si sono impegnati a sostenere il programma Mr. Goodfish. L'hotel ha deciso di partecipare al programma Mr. Goodfish in collaborazione con la Fondazione Prince Albert II de Monaco per preservare le specie marine. Il programma promuove un cambiamento nella mentalità e aumenta la consapevolezza dell'importanza di preservare il nostro pianeta a tutti i livelli. Ha lo scopo di incoraggiare le persone a mangiare specie di pesci meno conosciute ma deliziose piuttosto che continuare la pesca eccessiva di specie in via di estinzione come il tonno rosso.
Responsabilità sociale
Il ristorante Louis XV - Alain Ducasse Hôtel de Paris ha organizzato una raccolta fondi vendendo panettoni e ha raccolto con successo un importo totale di 3 210 €. Questi profitti sono stati donati all'Associazione Hervé Gourdel per aiutare le vittime che hanno perso tutto a causa della tempesta Alex nell'ottobre 2020 che ha causato gravi danni a edifici, aree naturali e mezzi di sussistenza nel sud della Francia.
Conservazione dell'acqua
Una delle priorità dell'hotel è incoraggiare i clienti a risparmiare acqua cambiando gli asciugamani e le lenzuola ogni due giorni anziché quotidianamente. Il programma di riutilizzo della biancheria e degli asciugamani è promosso con un avviso di promemoria posto in ogni camera degli ospiti.
Informazioni sulla certificazione Green Globe
Green Globe è il sistema di sostenibilità mondiale basato su criteri accettati a livello internazionale per il funzionamento sostenibile e la gestione delle attività di viaggio e turismo. Operando con licenza mondiale, Green Globe ha sede in California, USA ed è rappresentata in oltre 83 paesi. Green Globe è un membro affiliato dell'Organizzazione mondiale del turismo delle Nazioni Unite (UNWTO). Per informazioni, visitare www.greenglobe.com
Contatto
Agata Concas
Assistente Relazioni Stampa e Partenariati Istituzionali
Société des Bains de Mer di Monte-Carlo
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Bradley Cox
Green Globe
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