Molti di noi che viaggiano in tutto il mondo per affari hanno storie di viaggio da raccontare. Trascorro più di 100 notti completamente pagate ogni anno negli hotel Hyatt in tutto il mondo. In questo modo, conosci un marchio più da vicino.

Sto raccogliendo la mia lista di eroi e onorando ciascuno di loro eTN Heroes. Non puoi acquistare eTN Heroes e questo titolo è un consiglio dell'editore basato sull'esperienza personale.

Mi rendo conto che ci sono così tanti eroi nel settore dell'ospitalità e ancora di più nel resto dell'industria dei viaggi e del turismo, quindi la mia esperienza personale è solo un piccolo segno di un meritato riconoscimento.

Oggi vorrei presentare Cordelia Igel, senior team leader del Vox Restaurant at the Grand Hyatt, Berlino, Germania come l'ultimo eroe eTN.

I viaggiatori come me vivono gli hotel come una seconda casa. Quando qualcosa non ha senso, sono sempre schietto e spero che le mie critiche vengano ascoltate. Voglio che le attività che soddisfano i miei viaggi abbiano successo.

Amare il mio espresso ogni giorno è una passione che molti compagni di viaggio condividono. Per me, non ha senso quando gli hotel internazionali non riescono a vedere che un buon caffè espresso è un importante punto di forza. Per me, è un importante punto di acquisto quando si seleziona un hotel.

Ad esempio, ho smesso di stare al Aeroporto di Marriott Newark dove lo Starbucks in questo hotel è aperto solo dalle 6:10 alle XNUMX:XNUMX.

Mi sbalordisce perché le persone vengono 24 ore al giorno perché dopotutto è un hotel d'aeroporto.

Con i viaggiatori in arrivo o in partenza da questo hotel non sempre rispettano l'ora orientale.

Una buona tazza di caffè diventa importante quanto un buon letto o una doccia calda.

Lo stesso vale per il cibo. Seleziono hotel in cui posso fare colazione, pranzo o cena 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX, perché il mio orologio biologico non è sempre sincronizzato con l'ora della destinazione.

Gli errori accadono, soprattutto quando sei in jet lag. Uno dei peggiori è stato quando ho preso una valigia che apparteneva a un altro passeggero a Tokyo dopo essere arrivato da Abu Dhabi e mi sono presentato al Grand Hyatt Tokyo con il bagaglio sbagliato. Takashi Kai, vicedirettore al Grand Hyatt Tokyo, è stato il mio primo eroe eTN quel giorno e ha gestito questa situazione impossibile e frustrante per me.

Ecco perché sono così grato a Cordelia Igel, senior team leader del Vox Restaurant al Grand Hyatt Berlin, il mio ultimo eroe eTN.

A marzo durante ITB ho soggiornato in hotel per 8 notti.

L'hotel ha una colazione fantastica e un'ottima piscina / palestra insieme a una posizione molto centrale ed eccitante vicino a Potsdamer Platz.

Le camere sono un po 'piccole e nella media a Berlino, ma accettabili. Potrei essere stato viziato. Ho soggiornato al Hyatt Haus Duesseldorf prima di arrivare a Berlino durante lo stesso viaggio e anche una notte al Park Hyatt Amburgo e adoro il mio appartamento e la mia suite d'albergo. Il mio appartamento all'Hyatt Haus di Duesseldorf era esagerato: lavatrice, asciugatrice, soggiorno, camera da letto e un patio esterno con una vista da un milione di dollari e spazio sufficiente per ospitare 100 persone.

Ecco perché Cordelia al Grand Hyatt Berlin è il mio eroe. Assistere a una fiera molto impegnativa è sempre una sfida quando si gestisce un programma impegnato e si dorme. Il mio espresso mattutino è della massima importanza. In passato, quando soggiornavo al Grand Hyatt Hotel di Berlino, andavo da Starbucks dall'altra parte della strada rispetto all'hotel, ma quest'anno Starbucks non c'era più.

Quali erano le mie opzioni? In qualità di membro globalista del programma fedeltà Hyatt, la mia colazione è sempre inclusa. L'Hyatt Germany non è uno degli hotel che costringono i globalisti a fare colazione solo nella Club lounge.

La colazione continentale all'Hyatt Grand Clun di solito non è paragonabile all'ampia varietà di cibo che si trova al ristorante VOX.

Quindi era tutto perfetto la mattina, giusto? Sbagliato!

Quando ho provato l'espresso Club lounge, avrei dovuto sapere che non era all'altezza dei miei standard poiché veniva servito da una macchina a pulsante. Tuttavia, non tutti i Grand Club sono uguali. Al Grand Hyatt Seoul, Corea la macchina per caffè espresso è la migliore che ho trovato finora nel sistema Hyatt.

Al Grand Hyatt Berlin, quando si cena nel ristorante a 5 stelle dell'hotel VOX, viene servito un espresso a 3 stelle da una macchina a pulsante.

Quando ho chiesto al cameriere principale, Cordelia, perché stanno servendo una colazione così superba e offrono solo un espresso fatto in macchina a pulsante, mi ha offerto una soluzione.

L'unica buona macchina per caffè espresso dell'hotel che non utilizzava pulsanti era al bar dell'hotel. Cordelia è andata al bar dell'hotel e mi ha preparato personalmente una tazzina di vero espresso. È anche riuscita a riportarlo indietro entro un minuto dopo aver versato. Magico!

Ogni mattina dopo, la signora Igel sapeva cosa fare. E per quel tocco di servizio in più e non esitare un secondo ad andare oltre, Vielen Dank Frau Igel, oggi sei il mio eroe eTN.