Blue Mountain Coffee per i visitatori delle crociere in Giamaica

Tutti i passeggeri delle crociere che sbarcano nei principali porti della Giamaica saranno presto viziati con una tazza del famoso Blue Mountain Coffee della Giamaica. Il Ministero del Turismo sta attualmente discutendo con due aziende locali di caffè per lanciare questa nuova iniziativa gastronomica in tutta l’isola.

Ministro del Turismo, on. Edmund Bartlett ha annunciato la nuova iniziativa alle centinaia di appassionati di caffè e stakeholder del settore che si sono riversati a Newcastle, St. Andrew, per il Festival Marketplace della seconda edizione del Jamaica Blue Mountain Coffee Festival sabato 2 marzo.

Il Marketplace è stato il momento clou dei tre giorni di festival del caffè e ha visto la presenza di 45 espositori, dimostrazioni gastronomiche, intrattenimento dal vivo e un concorso per baristi.

Notando il record di arrivi di visitatori sull'isola, il Ministro Bartlett ha detto: “Questo successo non si è verificato perché siamo rimasti a guardare e abbiamo detto che la Giamaica è bella e quindi la gente verrà. È perché abbiamo creato nuove esperienze come il festival del caffè che attireranno sempre più persone verso la nostra destinazione”.

Ministro del Turismo, on. Edmund Bartlett (2° a sinistra) si prepara ad assaggiare un cupcake al caffè di Alex's Creations con l'aiuto di Nicola Madden-Grieg (a sinistra), presidente della rete gastronomica di Tourism Linkages. Era in tournée tra gli stand del secondo mercato annuale del Jamaica Blue Mountain Coffee Festival Marketplace, ospitato dal Ministero del Turismo a Newcastle, St. Andrew, sabato 2 marzo. A guardare ci sono il direttore esecutivo del Tourism Enhancement Fund, il dottor Carey Wallace e Alex's Tamara Cox, responsabile marketing delle creazioni.

La Giamaica ha accolto 900,000 visitatori nelle prime otto settimane del 2019 e le proiezioni del Jamaica Tourist Board indicano che entro la fine della prima settimana di marzo l'isola vedrà oltre un milione di visitatori.

Il Ministro Bartlett ha lodato la creatività e l'innovazione degli espositori, che comprendevano una varietà di prodotti, dai prodotti di bellezza a base di caffè agli alimenti e alle bevande a base di caffè. “La nostra crescita in Giamaica si basa sulla creatività e sull’innovazione. Non si tratterà di produrre cose nuove, ma di aggiungere valore a cose esistenti”, ha osservato il ministro del Turismo.

“Dobbiamo riallineare i nostri pensieri per vedere il vasto potenziale del caffè oltre la ricca bevanda aromatica che beviamo. La rete gastronomica di Tourism Linkages sta aprendo canali che consentiranno investimenti e sviluppo di un'intera linea di prodotti che possono derivare dal caffè, dalla torta di caffè e farina di caffè ai deodoranti per ambienti e ai fertilizzanti", ha affermato il Ministro Bartlett chiedendo meno dipendenza dai mercati esteri.

Il festival del caffè, ospitato dalla Rete di collegamenti turistici del Ministero del Turismo, ha messo in mostra la ricca tradizione della produzione di caffè nella regione delle Blue Mountain. Tutto è iniziato il 1° marzo con seminari sullo sviluppo aziendale per gli agricoltori, tenuti in collaborazione con la Jamaica Agricultural Commodities Regulatory Authority (JACRA) e la Rural Agricultural Development Authority (RADA).

L'ultimo giorno del festival (3 marzo) è stato il Jamaica Blue Mountain Culinary Trail, che comprendeva ristoranti con menu speciali, nonché attrazioni, piantagioni di caffè e impianti di produzione nella regione delle Blue Mountain.

Il concorso per baristi professionisti di sabato è stato vinto da Sadiki Gordon della Toyota Coffee House. È stato addestrato da Deaf Can! Coffee, impresa sociale che forma lavoratori sordi all'arte del caffè e della panificazione, e da quattro anni è barista professionista.