Visitare Londra può essere un'attività costosa, ma non è necessario spendere un sacco di soldi per mangiare bene. Ecco i 10 migliori ristoranti e caffè nel centro di Londra che non infrangono il tuo budget.
Papà Ciuchino, Holborn
Bancarelle, furgoni, roulotte mobili: negli ultimi 18 mesi la scena dello street food londinese è esplosa. Una nuova ondata di “mobilitatori” è arrivata in città, ha parcheggiato e ha iniziato a offrire cibo da asporto di alta qualità a prezzi altamente competitivi. Tale è l'interesse attuale che esiste persino un sottoinsieme di burrito slinger di Londra rivali, tra cui Daddy Donkey, Luardos e Freebird Burritos. Per ora Daddy Donkey rimane il, ehm, papà, così popolare che ha bisogno di barriere per gestire la coda durante la corsa all'ora di pranzo. Quanti attivisti del mercato di strada possono dirlo? Le sue salse sono incredibilmente vibranti, i suoi fagioli neri terrosi, il comfort food elementare del primo ordine, i suoi ripieni di maiale e manzo tagliati a fuoco lento (poiché sono più adatti a essere tenuti su un bancone caldo) probabilmente una scelta migliore del La bistecca marinata al chipotle affumicata ma leggermente gommosa del Guardian. Sebbene non sia così rivelatore come potrebbe suggerire l'hype, Daddy Donkey prepara sicuramente dei buoni burritos.
• Burritos da £ 5.25. Piazzole 100-101 Leather Lane market, EC1
Malletti, Soho e Clerkenwell
Ci sono due ragioni per amare Malletti. In primo luogo, c'è quel cartello all'ingresso: “Stai pensando di ordinare mentre parli al cellulare? Non farlo! Sarai totalmente ignorato. " In secondo luogo, e soprattutto, serve una pizza straordinariamente buona. Non lasciarti scoraggiare da ciò che vedi nella finestra. Questa pizza al taglio - grande pizza rettangolare, da cui Malletti ti ha tagliato una grossa fetta - può sembrare un po 'pallida e anemica quando è fredda, ma dopo essere stata riscaldata nel piccolo forno da banco, canta. Le basi sottili e croccanti sono spalmate in una polpa di pomodoro meravigliosamente dolce e ben acida e condita con giudizio - sul campione del Guardian - con mozzarella, grovigli di spinaci freschi e robusti e cuori di carciofo conservati (ingrediente di Dio). "Questo posto fa la pizza migliore", dice un ragazzo al suo amico mentre passano. Una coppia sta avendo la stessa conversazione in coda. Una coda che non si ferma mai. Chiaramente, Londra ama Malletti.
• Trancio di pizza £ 3.95. 26 Noel Street, W1. Seconda diramazione in 174-176 Clerkenwell Road, EC1
Yalla Yalla, Soho e Oxford Street
Potresti immaginare che la moderna Soho sia un'ombra neutra e vanigliata del suo io un tempo squallido. Molti sostengono che lo sia. Nella zona intorno a Brewer Street, tuttavia, i sexy shop e gli strip club sono vivi e vegeti e fanno un vivace commercio. Come Yalla Yalla, un hub alimentare libanese in una posizione un po 'incongruente. Un piccolo caffè-ristorante di una strada laterale di notevole fascino (un grosso bancone di legno grezzo, alcuni tavoli strettamente imballati, cuscini sparsi fatti con la vecchia kefiah), è un accogliente buco del bullone dove anche il viaggiatore in economia può permettersi di mangiare. Se scegli di portare via, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo: £ 3.50 ti comprerà un'enorme focaccia con ripieno di minuscole e succose salsicce di agnello soujoc, frittata piccante condita con sommacco e verdure leggermente sottaceto. Tutta quell'interazione agrodolce-speziata accenderà un fuoco nel tuo cuore e lascerà un piacevole formicolio sulle tue labbra. L'unico problema? Trovare una porta in cui appollaiarsi, mentre si mangia, senza dare l'impressione di indugiare a Soho in affari molto diversi e poco raccomandabili.
• Prezzi da asporto: pasticcini / involtini £ 2- £ 4, portate principali £ 6- £ 10. 1 Green's Court, Londra, W1. Secondo ramo in 12 Winsley Street (appena fuori Oxford Street), W1
Bea di Bloomsbury, Bloomsbury e St Paul's
È facile capire perché Bea's è così popolare. Sembra piuttosto buono (sfondi intelligenti, attraenti espositori per cup cake); la sua filosofia è solida (nella sua coscienziosa cucina in loco vengono utilizzati ingredienti stagionali e di qualità); e il personale è loquace e ben organizzato. Ci sono posti più spigolosi e interessanti in cui mangiare, di sicuro, ma, presi insieme, tutto ciò crea una combinazione vincente. A pranzo puoi mescolare e abbinare le insalate dalla coda folta e dagli occhi luminosi di quel giorno con torte salate, pasta al forno e così via. Più tardi nel pomeriggio, goditi una tazza di tè e la magnifica pasticceria di Bea. Il suo brownie al cioccolato Valrhona (£ 1.90), il guscio croccante che lascia il posto a un centro quasi simile al tartufo, è altamente raccomandato.
• Prezzi da asporto: piatti da pranzo combinati da £ 3.50. 44 Theobald's Road, WC1. Secondo ramo presso One New Change, 83 Watling Street (vicino a St Paul's), EC4
Principe, Soho
Questa collaborazione tra l'asso ristoratore Alan Yau e il mastro panettiere italiano Rocco Princi, sembra l'atrio di un elegante hotel di Milano. È un tableau minacciosamente chic in vetro, marmo e bella gente. C'è anche quell'hotel preferito, un gioco d'acqua: una specie di abbeveratoio rustico che corre lungo un muro. Tale design impeccabile, tuttavia, è dove finisce l'efficienza slick. Princi funziona come una mensa. Cioè, scegli quello che vuoi dal bancone, te lo danno su un vassoio, paghi alla cassa. Tranne che non c'è niente da dirti questo, nessuna indicazione di come funzioni tutto. La decisione controintuitiva di posizionare la sezione della torta vicino alla porta, appena entri, non fa che aumentare la confusione. Il personale varia da utile a senza speranza. Ad esempio, paghi i tuoi drink alla cassa, poi prendi la ricevuta e ritirali al bar. Chi lo sapeva? Non io, finché non ho dovuto porre la domanda direttamente. Fondamentalmente, potresti passare un lungo tempo sconcertato qui dentro cercando di risolvere tutto, essere servito e trovare un posto. Perché, allora, è imballato? Perché il cibo di Princi, che va dai piccolissimi pizzetini dolciastri (60p) conditi con una sbavatura pungente di acciughe essiccate a pasti completi come il brasato di manzo al barolo, è molto, molto buono. Un panino al prosciutto di Parma (£ 4.60) è proprio questo: prosciutto (dolce, salato, setoso, di suino incisivo, che si scioglie in bocca) tra due pezzi di focaccia farcita follemente buona. Il suo esterno croccante è leggermente carbonizzato - essendo stato, presumibilmente, cotto in un forno per pizza a legna - mentre l'interno a trama aperta è morbido ed elastico con una lucentezza lucida di olio d'oliva. Quel pane, da solo, fa sì che Princi valga la pena.
• Pizza al taglio da £ 4.10, pasti caldi circa £ 6- £ 8. 135 Wardour Street, W1.
L'Arpa, Covent Garden
Se, come me, scopri che entro poche ore dall'arrivo a Londra hai bisogno di un drink, cinque minuti e una bella seduta, questo è il posto giusto per farlo. L'attuale pub dell'anno del CAMRA, l'Harp è un'oasi di calma e allegria tra il rumore e il caos di Covent Garden e Trafalgar Square. Le birre birre, spesso da birrifici locali come Meantime e Ascot Ales, sono l'attrazione al bar. Il cibo consiste in un elenco mutevole di salsicce di O'Hagan's, il cui proprietario, Bill O'Hagan, è stato un pioniere nella rinascita del vero banger britannico. Sono serviti semplicemente, come un hot dog, su un rotolo alla viennese, con cipolle fritte. Il campionatore di maiale e salvia del Guardian era carnoso ma umido (troppi macellai moderni trascurano il contenuto di grasso nelle loro salsicce troppo dense e piene di carne) e condito con sicurezza. Innaffiato con una pinta di Hophead leggero e leggermente pompelmo (£ 3.20) di Dark Star, è un buon reviver.
• Panino con salsiccia £ 2.50. 47 Chandos Place, WC2
Mooli's, Soho
"F * ck the chicken tikka", recita lo slogan provocatorio dipinto sul muro della toilette. È tipico dei tentativi poco convincenti di Mooli di dipingere se stesso come tutto alla moda e ribelle. In realtà, l'attività è gestita da due amici, un ex avvocato del Comune e un consulente aziendale, che ringraziano cortesemente il loro finanziatore, la Banca di Baroda, sul loro sito web. In effetti, nonostante tutto il giro di pubbliche relazioni su quanto i proprietari siano appassionati del cibo di strada indiano, Mooli's ha la sensazione di un posto che è stato concepito, con una logica aziendale fresca, come un nuovo concetto di fast food che potrebbe essere facilmente implementato come una catena . E perchè no? Il suo cibo (se non l'atteggiamento duro) avrebbe sicuramente rallegrato la strada principale britannica. Questi mooli - un gustoso involucro di roti integrale, farcito e servito come un burrito, avvolto nella carta stagnola - possono giocare veloci e sciolti con nozioni di autenticità (cosa ci fanno lì quella lattuga, il pomodoro e la cipolla rossa?), Ma hanno un sapore meraviglioso. Il campionatore del Guardian di manzo brasato lentamente è lungo su sapori profondi e muscolosi, la spezia del Kerala conferisce a tutto un tocco speziato e fruttato. Quei pezzi di insalata, inoltre, in realtà - insieme a una macchia di raita - danno all'involucro la punteggiatura fresca e pulita di cui ha bisogno.
• Mooli da £ 2.95 a £ 5. 50. 50 Frith Street, W1
Città Càphê, la Città
Londra è attualmente innamorata del bánh mì ripieno, la versione vietnamita più leggera e dalla crosta sottile della baguette francese. Per un esempio di questa evoluzione senza stodge nella storia dei sandwich, dai la caccia a City Càphê, che troverai in una strada laterale facilmente sfuggita di Cheapside. I suoi bánh mì (“appena sfornati ogni mattina da un panificio artigianale indipendente”) sono genuinamente delicati e, allo stesso modo, i ripieni hanno un vero brio. Un sampler di maiale marinato è irto di sapori: lime, citronella, peperoncino, una dolcezza al miele caramellata, sentori di anice di anice stellato. La carne è meravigliosamente umida e tenera, e avvolta in uno strato fresco di margherite di carota, cetriolo e coriandolo grattugiati. Il Càphê serve anche vari piatti di bún e pho noodle, cuôn (involtini primavera vietnamiti) e interessanti bevande Foco al cocco, mango e melograno. Il personale è particolarmente cordiale. Il piccolo spazio (mobili smaltati rosso vivo, pareti gialle, foto colorate del Vietnam) è altrettanto allegro.
• Bánh mì da £ 3.75, piatti di pasta da £ 5.90. 17 Ironmonger Lane, EC2
Gelupo, Soho
Spin-off deli del ristorante Bocca di Luppo, Gelupo estende il fascino dello chef Jacob Kennedy per il cibo regionale italiano, a una frazione dei prezzi che fa pagare dall'altra parte della strada. È noto soprattutto per il suo gelato raffinato: gelato incredibilmente morbido, cremoso e dal gusto pulito, fatto principalmente con latte, piuttosto che con uova e panna. Altrove, troverete prelibatezze meno macchiate, come i panini che utilizzano il salame calabrese spalmabile, la n'duja e l'erbazzone fatto in casa, una sorta di croce di pasta sfoglia sottile, farcita con abbinamenti dal sapore intenso come purea di melanzane, pesto, pinoli e semi di finocchio. Dai gusti di gelato (diciamo nocciola, o ricotta e pera) alla cottura (torta di polenta di arance rosse e mandorle), è tutta roba insolita e di classe. Un vantaggio per il viaggiatore gourmet che opera con un budget limitato. Se vuoi soffermarti, ci sono una manciata di sgabelli a un bancone dove puoi sederti e mangiare.
• Gelato da £ 3 (vasca per adulti), panini da £ 3. 7 Archer Street, W1
Caffè Lantana, Fitzrovia
Tiny Charlotte Place è un angolo insolitamente rilassato di Londra, un'atmosfera che la Lantana, di proprietà australiana, fa del suo meglio per mantenere. Il servizio può essere ingannevole. Siamo diventati così abituati ai camerieri programmati in modo robotico che l'approccio senza fretta e senza copione dei tizi surfisti in stile Zen di Lantana può inizialmente sembrare un po 'vago. Non lo è. Il personale è autorizzato a comportarsi come esseri umani (in realtà molto disponibili, piuttosto efficienti). Rilassare. Seguire la corrente. Il cibo ne vale sicuramente la pena. Se vuoi mangiare, c'è uno spazio bar un po 'angusto dove puoi gustare colazioni interessanti, come uova in camicia con ratatouille siciliana, buon caffè e, più tardi, ottimi pranzi. Lantana fa un panino con bistecca gourmet su lievito naturale che, a £ 11, vale la pena spendere il budget per. Accanto, Lantana Out serve torte fantastiche (£ 1- £ 1.50), insalate, torte salate e zuppe da asporto. In questa visita, un panino al roast beef (£ 3.80) è stato esemplare: il manzo rosa, pepato, tagliato spesso e servito su vero pane con cipolle caramellate, rucola verdeggiante e una sbavatura liberale di rafano che ha iniziato fruttato e costruito fino a un picco che sembrava napalm sui vecchi peli nasali. Fantastico. Se stai davvero guardando i penny, le offerte di Lantana-zuppa-insalata-dolce (£ 4.50- £ 6) sono una buona opzione.
• Lantana In, colazione £ 2.50- £ 9, piatti per pranzo £ 4.50- £ 11. 13 Charlotte Place, W1
