Foodie Heaven: le migliori destinazioni turistiche culinarie negli Stati Uniti

Il turismo enogastronomico è ormai da molto tempo una tendenza di viaggio importante in tutto il mondo, tuttavia, l’ascesa dei social media e dei contenuti virali, come i video che mostrano le “migliori destinazioni gastronomiche in…”, ne ha aumentato significativamente la popolarità negli ultimi tempi.

Una ricerca condotta di recente ha identificato il principali città negli Stati Uniti che attirano la maggior parte dei turisti desiderosi di sperimentare le loro diverse offerte culinarie. Lo studio ha esaminato 199 città riconosciute dall' Amministrazione del commercio internazionale degli Stati Uniti come il più frequentato del Paese, insieme al numero di hashtag Instagram e TikTok associati alla scena gastronomica locale.

Gli hashtag considerati nell'analisi includevano "#[city]foodie", "#[city]restaurants" e "#[city]placestoeat", tra gli altri. Il numero totale di hashtag di entrambe le piattaforme di social media è stato aggregato e classificato per determinare le destinazioni più popolari.

Sulla base dei parametri dei social media, New York City si distingue come la principale destinazione per il turismo enogastronomico negli Stati Uniti, superando significativamente le altre città. La città vanta ben 12.5 milioni di hashtag su Instagram e TikTok relativi ai suoi ristoranti e alle offerte culinarie. Dati recenti dell’Office of the New York State Comptroller indicano che nel 2019 la città di New York ospitava ben 23,650 ristoranti e strutture legate al cibo, offrendo sia ai turisti che ai residenti una gamma praticamente illimitata di esperienze culinarie. Per un amante del cibo che visita un ristorante ogni giorno, ci vorrebbero quasi 65 anni per assaggiare ogni locale.

Los Angeles è la seconda migliore destinazione negli Stati Uniti per gli appassionati di cucina. La città non solo attira visitatori desiderosi di immergersi nello stile di vita dei ricchi e celebrati, ma la ricerca indica che vanta più di 5.3 milioni di hashtag associati alla sua variegata scena gastronomica. Con una gamma che comprende i tradizionali hamburger americani e la cultura del taco acclamata in tutto il mondo, Los Angeles offre una delle migliori esperienze culinarie del paese.

Chicago si assicura la terza posizione nella classifica delle migliori città culinarie degli Stati Uniti. Famosa in tutto il mondo per la sua tipica pizza profonda, la ricerca ha rivelato che ci sono oltre 4.1 milioni di post associati ad hashtag relativi ai ristoranti di questa metropoli dell'Illinois su Instagram e TikTok.

Houston, la prima delle tre città texane presenti nella top 20 delle città gastronomiche degli Stati Uniti, è al quarto posto a livello nazionale. La ricerca indica che ci sono oltre 3.1 milioni di hashtag, tra cui “#AustinFood” e “#AustinRestaurants”, su Instagram e TikTok, mentre gli appassionati di cibo condividono con entusiasmo le loro scoperte culinarie.

Tra le cinque migliori destinazioni culinarie degli Stati Uniti si colloca la vivace città di Miami, in Florida. Famosa per le sue splendide spiagge e la dinamica vita notturna, una recente ricerca indica che Miami è ugualmente celebrata per la sua diversificata scena culinaria. Lo studio ha scoperto che la città vanta più di 2.7 milioni di hashtag associati ai ristoranti. Inoltre, con oltre 30 ristoranti a Miami che hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento "Traveller's Choice 2023" da TripAdvisor, è evidente che la città è una destinazione privilegiata per i viaggiatori gastronomici.

Dallas è la sesta città più preferita degli Stati Uniti dagli appassionati di cucina. La ricerca indica che questa metropoli del nord del Texas vanta oltre 2.25 milioni di post sui social media che includono hashtag associati alla sua vivace cultura alimentare.

Las Vegas è al settimo posto nella lista. Aggregando hashtag relativi al cibo e ai ristoranti associati alla città, la ricerca ha rivelato un totale notevole di 2.15 milioni di post che mettono in risalto le offerte culinarie di "Sin City", come viene spesso definita.

Washington DC e Atlanta si classificano rispettivamente come l'ottava e la nona destinazione culinaria principale negli Stati Uniti, con quasi 2 milioni di post complessivamente. Ogni città vanta oltre 1.9 milioni di post che includono hashtag associati ai propri locali di ristorazione.

Seattle completa la top ten, accumulando ben 1.7 milioni di post che mettono in evidenza varie opzioni di ristorazione e specialità della regione nordoccidentale.