Tra i contagiati ci sono alcuni studenti e i loro genitori della Rockwood Summit High School che avevano partecipato al banchetto della banda di fine stagione.
"Questa epidemia di Escherichia coli è spaventosa perché, in quanto consumatori, non c'è modo di rilevare la contaminazione. L'Escherichia coli non può essere assaggiato, annusato o visto: ha l'aspetto e il sapore di qualsiasi altro cibo", ha affermato Jory Lange, un importante avvocato per la sicurezza alimentare. "È fondamentale che i ristoratori garantiscano la sicurezza alimentare prima di servirlo al pubblico".
Sono previste azioni legali man mano che si faranno avanti altre vittime.
Un famoso avvocato specializzato in intossicazioni alimentari difende i diritti delle vittime
A capo di un team di avvocati che gestisce l'epidemia ci sono Jory Lange e Michael L. Baum, due dei migliori avvocati per intossicazioni alimentari della nazione. Lange ha recentemente negoziato il più grande accordo del suo genere nella storia degli Stati Uniti, per 10 milioni di dollari per conto di una famiglia vittima di intossicazione alimentare da Shigella.
Lange ha inoltre rappresentato centinaia di vittime di Escherichia coli in tutto il Paese e attualmente rappresenta oltre 335 persone ferite nell'epidemia di Shigella al LongHorn Steakhouse nella contea di St. Clair, Illinois.
Il principale avvocato di St. Louis si unisce alla battaglia
Un'altra persona a cui ci si può rivolgere per chiedere aiuto nel tentativo di ottenere un giusto risarcimento è Erica Slater dello studio legale Simon Law Firm, PC. È uno dei migliori avvocati specializzati in lesioni personali a St. Louis e vanta una storia di gestione di casi di successo che includono casi di negligenza medica, responsabilità del prodotto e morte ingiusta.
Le vittime dell'epidemia dovrebbero rivolgersi ad avvocati per intentare causa contro le parti responsabili del danno arrecato.
