Union Bay Seafood Ltd. sta ritirando dal mercato alcune Pacific Oysters a marchio Union Bay Seafood Ltd. a causa di una possibile contaminazione da norovirus.
I prodotti richiamati sono stati venduti nella Columbia Britannica e potrebbero essere stati distribuiti in altre province e territori.
Cosa dovresti fare
• Se pensi di esserti ammalato per aver consumato un prodotto ritirato, chiama il tuo medico
• Controlla se hai i prodotti richiamati nella tua casa o stabilimento
• Non consumare i prodotti richiamati
• Non servire, utilizzare, vendere o distribuire i prodotti richiamati
• I prodotti richiamati devono essere gettati o restituiti al luogo in cui sono stati acquistati
• Si consiglia ai consumatori che non sono sicuri di aver acquistato i prodotti interessati di contattare il proprio rivenditore
Le persone con malattia da norovirus di solito sviluppano sintomi di gastroenterite entro 24-48 ore, ma i sintomi possono iniziare già 12 ore dopo l'esposizione. La malattia spesso inizia improvvisamente. Anche dopo aver avuto la malattia, puoi comunque essere nuovamente infettato dal norovirus. I principali sintomi della malattia da norovirus sono diarrea, vomito (i bambini di solito vomitano più degli adulti), nausea e crampi allo stomaco. Altri sintomi possono includere febbre lieve, mal di testa, brividi, dolori muscolari e affaticamento (un senso generale di stanchezza). La maggior parte delle persone si sente meglio entro uno o due giorni, i sintomi si risolvono da soli e non sperimenta effetti sulla salute a lungo termine. Come per qualsiasi malattia che causa diarrea o vomito, le persone malate dovrebbero bere molti liquidi per sostituire i liquidi corporei persi e prevenire la disidratazione. Nei casi più gravi, i pazienti potrebbero dover essere ricoverati in ospedale e somministrare liquidi per via endovenosa.
Per saperne di più:
• Scopri di più sui rischi per la salute
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• Visualizza la nostra spiegazione dettagliata dell'indagine sulla sicurezza alimentare e del processo di richiamo
• Segnala un problema di sicurezza alimentare o di etichettatura
sfondo
Questo richiamo è stato innescato dai risultati della Canadian Food Inspection Agency durante le sue indagini su un'epidemia di malattie di origine alimentare.
L'Agenzia per la salute pubblica del Canada sta indagando su un focolaio di malattia umana. Si prega di fare riferimento all'avviso di sanità pubblica per ulteriori dettagli su questa indagine attiva sull'epidemia.
Cosa si sta facendo
La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) sta conducendo un'indagine sulla sicurezza alimentare, che potrebbe portare al richiamo di altri prodotti. Se vengono richiamati altri prodotti ad alto rischio, la CFIA informerà il pubblico tramite avvisi di richiamo alimentare aggiornati.
La CFIA sta verificando che l'industria stia rimuovendo i prodotti richiamati dal mercato.