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La prestigiosa Guida MICHELIN 2021 di Malta assegna stelle ad altri due ristoranti

La prestigiosa Guida MICHELIN 2021 di Malta assegna stelle ad altri due ristoranti
Bahia - copyright Tonio Lombardi Bahia, Malta Guida MICHELIN 2021

L'arcipelago mediterraneo noto come Malta si è affermato come destinazione gastronomica vincendo due premi ristorante MICHELEN.

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  1. Le stelle di quest'anno sono state assegnate a ION - The Harbour Head Chef Andrew Borg e Bahia Head Chef Tyrone Mizzi.
  2. Ora 5 dei 31 ristoranti consigliati in totale a Malta presenti nella guida di quest'anno sono riusciti a guadagnare una stella MICHELIN.
  3. Lo standard di cucina nelle isole di Malta continua ad entusiasmare.

La Guida MICHELIN di Malta 2021 ha premiato altri due ristoranti con stelle Michelin sulle isole maltesi. Un arcipelago nel cuore del Mediterraneo, Malta continua ad affermarsi come destinazione gastronomica nel 2021. Fondata alla fine del XIX secolo, Michelin ha mantenuto il suo punto di riferimento del cibo internazionale per oltre 19 anni, promuovendo una cultura del viaggio e del mangiare fuori oltre a riconoscere alcuni dei migliori ristoranti del mondo. La Guida MICHELIN Malta mostra l'intricato compromesso della cucina che si ispira al ricco passato di Malta, combinando influenze culinarie europee e tradizioni maltesi locali. 

La nuova Guida MICHELIN mette in evidenza i ristoranti eccezionali, l'ampiezza degli stili di cucina e le abilità culinarie presenti a Malta e nella sua isola sorella di Gozo. Le Stelle di quest'anno sono state assegnate a: 

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Circa l'autore

Linda Hohnholz, editore eTN

Linda Hohnholz scrive e modifica articoli dall'inizio della sua carriera lavorativa. Ha applicato questa passione innata a luoghi come la Hawaii Pacific University, la Chaminade University, l'Hawaii Children's Discovery Center e ora TravelNewsGroup.