Aloft Langkawi Pantai Tengah ha nominato Ammar Kevin, nato a Perak

Il nuovissimo hotel sulla costa occidentale di Langkawi in Malesia, l'Aloft Langkawi Pantai Tengah ha nominato Ammar Kevin Eu, nato a Perak, a guidare la squadra di apertura. Ben abile con le operazioni di un hotel pre-apertura, Kevin si unisce all'Aloft Langkawi Pantai Tengah a capo del team con quasi 30 anni di esperienza nel settore dell'ospitalità alle spalle.

Albergatore esperto, Kevin ha iniziato la sua carriera nel settore dell'ospitalità nel reparto Food and Beverage come Restaurant Manager. È poi passato a unirsi al team di pre-apertura del JW Marriott Hotel Kuala Lumpur gestendo le aperture del ristorante e alla fine supervisionando l'espansione del Centro Congressi dell'hotel. Dopo un decennio con JW Marriott, Kevin ha assunto il ruolo di Hotel Manager presso la catena alberghiera locale, Vistana Hotel Kuantan, e il ruolo di Resort Manager presso il Tanjong Jara Resort, un resort sulla spiaggia di lusso nella costa orientale della Malesia, di cui fanno parte del portafoglio YTL Hotels.

Nel 2013, Kevin ha assunto il suo primo ruolo di direttore generale presso Vistana Kuala Lumpur prima di passare a dirigere il team di pre-apertura presso il resort di lusso a 5 stelle Mangala Resort & Spa a Kuantan e successivamente, lo Swiss-Garden Hotel a Malacca.

Un appassionato viaggiatore e fotografo, Kevin ama anche l'esplorazione delle arti e della cucina. In occasioni speciali, Kevin prepara una tempesta per la sua famiglia che serve la sua specialità, rendang di manzo e pesce al vapore con salsa di soia.